Вера Пакулова - Природоведение. Природа. Неживая и живая. 5 класс Страница 26

Рис. 115. Сельскохозяйственные животные

Животноводство – одна из основных отраслей сельского хозяйства, которая занимается разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. Эта отрасль сельского хозяйства обеспечивает население продуктами питания (молоко, мясо, сало, яйца, мед и др.), а промышленность – сырьем (шерсть, кожа, мех, пух, перо и др.).

Специалисты животноводства занимаются разведением животных, предназначенных для перевозки тяжестей (лошади, волы, ослы, верблюды, олени и др.).

Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые лекарства, ценное органическое удобрение (навоз).

Животноводство включает в себя многие отрасли: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, рыбоводство, пчеловодство и др. Оно тесно связано с растениеводством, которое обеспечивает домашних животных основными кормами.

Немного истории. Приручение и одомашнивание животных началось 10 000—15 000 лет назад. В тот период человек от охоты переходил к оседлому образу жизни, собирательству и земледелию. Люди, вооруженные камнями, палками, охотились целыми племенами на диких животных, нередко загоняя их в пещеры. Легче было отловить слабых, молодых животных, отбившихся от своих родителей. Человек подкармливал таких животных, защищал их от хищников, доращивал до взрослого состояния. И в результате получал надежный источник пищи, ее запас.

К стоянкам древнего человека подходили близко волки и шакалы, на них велась охота. Случалось, что волчата, взятые из логова волчицы, привыкали к человеку и продолжали жить у его стойбищ. Нередко выращенные животные следовали за человеком, идущим на охоту.

Нелегок был труд людей в приручении диких животных. В домашних условиях когда-то содержали антилоп, гепардов, журавлей, крокодилов и др.

Рис. 116. Европейский тур. Корова холмогорской породы

Предками домашних коров были дикие быки – туры (рис. 116). Они обеспечивали людей мясом, молоком, шкурами. Иметь этих животных около своего жилища было очень удобно. Человек их кормил, ухаживал за ними, и они постепенно изменялись.

Ближайший родственник домашней свиньи – дикий кабан; предками домашних овец считают диких баранов – муфлонов и архаров.

Домашних кур начали разводить 4000 лет назад. За это время они стали очень сильно отличаться от своих родоначальников – диких кур. Современные куры несут яйца почти ежедневно, в то время как их предки откладывали яйца один раз, реже 2 раза, в год – от 4 до 13 штук.

1. Почему считают, что кошки, куры, собаки, коровы, свиньи, овцы – домашние животные?

2. Можно ли кур, индюков, гусей, овец назвать сельскохозяйственными животными? Ответ обоснуйте.

3. Что такое животноводство?

4. Какие отрасли животноводства вы знаете? Чем каждая из них занимается?

5. Рассмотрите рисунок 116. Сравните тура и домашнюю корову. Чем они отличаются? Как вы думаете, почему человек заинтересовался туром?

§ 48. Связи живого и неживого

Вы много узнали о природе и, конечно, обратили внимание на то, что между живой и неживой природой существует тесная связь. Живые существа не могут жить без воздуха, воды, солнца и его тепла. Из неживой природы они берут все необходимое для своей жизни.

В свою очередь, и живые существа влияют на неживое. Так, зеленые растения благодаря фотосинтезу насыщают атмосферу кислородом и очищают ее от углекислого газа. Воздух, которым дышим мы и все живые существа, создан зелеными растениями.

Органические вещества, образованные зелеными растениями, используют не только сами растения, но и другие живые существа. Рассмотрим это на примере.

Мы с вами в сосновом бору. Присмотримся к коре сосны. В ней есть ходы, которые проедает жук-короед: он питается корой сосны. Дятел твердым клювом долбит кору, длинным языком достает жуков-короедов, которыми питается.

Иначе говоря, существует пищевая связь, которую ученые назвали цепь питания: сосна → жук-короед → дятел. В этой пищевой цепочке на первом месте стоит растение (сосна), второе место занимает растительноядный организм (жук-короед), на третьем месте животное, которое питается растительноядным животным (дятел).

Другой пример: кузнечик питается растительностью. Кузнечиков поедают ящерицы, а последние являются пищей ястребов (рис. 117). Таким образом, и здесь возникла цепь питания: растения → кузнечик → ящерица → ястреб.

Рис. 117. Пример пищевой цепи

Каждый организм в пищевой цепи занимает определенное звено и обеспечивает жизнь другим живым существам. Цепи питания начинаются с растений. Это первое звено в цепи; второе звено – растительноядные животные; третье – насекомоядные животные или хищные.

В природе существует огромное множество пищевых связей: простых, с которыми вы познакомились, и сложных, в которых участвует очень много различных организмов (рис. 118).

Рис. 118. Сложные пищевые связи

Теперь ясно, почему природа представляет собой единое целое, в котором между растениями, животными, грибами, микробами, человеком и окружающей средой происходит обмен веществом и энергией. Происходит он в процессе фотосинтеза растений, дыхания живых организмов и разнообразных пищевых связей.

1. Вспомните, как связаны с неживой природой живые существа: растения, животные, человек. Пользуясь рисунком 118, составьте все возможные цепи питания. Выделите животных, которые связаны с сосной напрямую и косвенно.

2. Как вы думаете, почему цепь питания начинается с растения?

3. Подумайте, почему хищники не могут быть во втором звене цепи питания.

1. В чем сходства и различия между растениями и животными?

2. Чем позвоночные животные отличаются от беспозвоночных? Назовите представителей и тех и других.

3. Как приспособились животные к жизни в воде, почве, воздухе, на земле?

4. Как расселились животные на планете? Почему белый медведь может жить только на севере, а бурый – в средней полосе России?

5. Каких животных, занесенных в Красную книгу, вы знаете? Почему они попали на ее страницы?

6. Как можно спасти диких животных?

7. С какой целью человек разводит сельскохозяйственных животных?

8. Как вы понимаете выражение «природа едина»?

Признаки животных

• питание

• дыхание

• рост

• размножение

Разнообразие животных

• одноклеточные

• многоклеточные

• беспозвоночные

• позвоночные

• дикие

• домашние

• сельскохозяйственные

Среда обитания диких животных

• воздушная

• наземная

• водно-наземная

• водная

Значение животных

• в природе

• в жизни человека

• в животноводстве

Отрасли животноводства

• скотоводство

• свиноводство

• овцеводство

• птицеводство

• рыбоводство

• пчеловодство

Животные Красной книги

• зубр

• калан

• снежный барс

• дрофа-красотка

• краснозобая казарка

• журавль-стерх

• байкальский осетр

• бабочка-аполлон

Взаимосвязь неживого и живого в природе

• неживая природа и растения

• неживая природа и животные

• растения и животные

• пищевые цепи

• пищевые сети

Глава 11

Человек. Его здоровье и безопасность жизни

Человек – часть природы, ее высшее создание.

В начальной школе вы уже многое узнали о строении человека, его жизнедеятельности, о влиянии факторов среды на состояние человека и его здоровье. На страницах этой главы мы порассуждаем о том, как можно сохранить здоровье человека.

Но для этого нужно вспомнить:

• Из каких органов состоит организм человека?

• Какую работу в организме человека выполняет каждый орган?

• Какие биологические явления характерны для организма человека?

§ 49. Человек и окружающая среда

Человек относится к царству животных, но отличается от них способностью мыслить, говорить, трудиться. Благодаря этим его способностям на планете Земля появились города, заводы, фабрики, сады и поля, автотранспорт и дороги, развиваются производства, науки, искусство и многое другое.

Как и всякий другой живой организм, человеческий организм обладает такими свойствами, как дыхание, питание, рост, развитие, размножение, старение.