Ксения Якубовская - 300 вкуснейших блюд за пять минут! Страница 12

Утром напиток готов к употреблению. Хранить его долго не рекомендуется.

Ингредиенты: 1/2 стакана сахара, 3 ч. ложки растворимого кофе, 1 банка сгущенного молока, 350 мл водки, щепотка ванилина.

Способ приготовления

Молоко, сахар, кофе, ванилин размешать, вылить в алюминиевую кастрюлю, залить 1/2 стакана горячей воды, поставить на огонь, довести до кипения, все время помешивая, но не кипятить. Массу остудить, добавить водку и хорошо размешать. Ликер готов к употреблению.

Коктейль со сливками и медом

Ингредиенты: 2 ст. ложки меда, 50 мл коньяка, 4 ст. ложки сливок, лед.

Способ приготовления

Хорошо смешать несколько кубиков мелко наколотого пищевого льда с медом, коньяком и сливками.

«Николашка»

Ингредиенты: 50–75 г водки, ломтик лимона, 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч. ложки мелко молотого кофе.

Способ приготовления

Водку налить в рюмочки (75 г), сверху на каждую рюмку положить ломтик лимона, на него насыпать горкой сахар и молотый кофе. Сначала надо пожевать ломтик лимона с сахаром и кофе, затем выпить водку.