Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки Страница 34

Тут можно читать бесплатно Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки. Жанр: Домоводство, Дом и семья / Кулинария, год -. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Knigogid (Книгогид) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки читать онлайн бесплатно

Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки - читать книгу онлайн бесплатно, автор Екатерина Авдеева

18

О его приготовлении рассказано в книге Е. Авдеевой «Супы и похлебки».

19

Турецкие бобы – зернобобовая культура; то же, что фасоль многоцветковая.

20

Пеклеванный – наименование хлеба в XVIII—XIX вв. в России, выпекаемого из муки, прошедшей пеклевальную установку, так называемый «пеклевальный мешок».

21

О приготовлении теста паштетного и о его разделке подробно рассказано в книге Е. Авдеевой «Блюда из теста и крупы».


Конец ознакомительного фрагмента

Купить полную версию книги
Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.