Бьюти на всю голову. Все, что нужно знать о современном уходе, инновациях в косметике и уловках индустрии красоты - Дмитрий Владимирович Стофорандов Страница 10

НАШ ИММУНИТЕТ СЧИТАЕТ ОБЫЧНЫЕ ВЕЩЕСТВА, НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮЩИЕ УГРОЗЫ, АНТИГЕНАМИ И НАЧИНАЕТ ВЫРАБАТЫВАТЬ ПРОТИВ НИХ АНТИТЕЛА.

Анастасия: Каких-то однозначных причин аллергии до сих пор не выявлено, но зато хорошо понятны факторы риска. Какие они?

Дмитрий: Первый и самый важный – несбалансированное питание. Также сильные стрессы – чрезмерное применение лекарственных средств, неблагоприятная экология. Если аллергия однажды проявила себя, то постоянный контакт с аллергеном тоже усугубляет ситуацию.

Анастасия: Аллергия на косметику – повод заняться своим здоровьем?

Дмитрий: Однозначно, кожа – индикатор многих неполадок с организмом, нужно прислушиваться к ней.

Анастасия: Согласись, уже плешь проела эта фобия: «Помогите, везде химия, мы все умрем!»

Дмитрий: Мы все – тоже химия, все, что нас окружает, – химия. Тут идет подмена понятий. На одной чаше весов то, что дала нам природа, на другой – продукты синтеза. В целом сравнивать просто натуральное с просто синтетическим, конечно, некорректно.

Анастасия: Тут, видимо, причина не в поиске реальной пользы, а в потребности быть как можно ближе к корням. Но на деле важен ведь конкретный эффект, степень очистки сырья, стабильность рецептуры, сенсорика и так далее.

Дмитрий: К тому же зачастую натуральное позиционируют как более экологичное, но это не всегда так. Нет прямой связи между натуральным происхождением сырья и экологичным способом его производства. Мы же говорим не о том, чтобы нарезать огурец и нанести ломтики на лицо, а о высокотехнологичных процессах. Даже синтетику можно изготавливать по самым строгим экостандартам, минимизируя отходы, экономя водные ресурсы и т. д.

Анастасия: Эта тема многих покупателей буквально разбила на два лагеря: тех, кто с опаской относится к полностью натуральной косметике, и тех, кто, наоборот, верит только натуральным средствам, отвергая все остальное. Как так вообще получилось?

Дмитрий: Все началось с первых гонений на синтетические ингредиенты. Помнишь, как в черный список попали парабены? Мы поговорим о них подробнее чуть позже, но суть в том, что СМИ раздули скандал на пустом месте. И это наложило отпечаток негатива на все синтетические ингредиенты без разбора.

Анастасия: Ни синтетические ингредиенты, ни натуральные не могут быть хорошими или плохими только потому, что они искусственные или натуральные. По каким критериям нужно их оценивать?

Дмитрий: У каждого косметического средства есть задача, которую оно должно решить. И есть стандарты безопасности, этичности и экологичности: мировые или национальные. Именно по этим критериям и нужно судить, хорошая это косметика или нет. Это напрямую не связано с тем, на сколько процентов она натуральная: ноль или сто. Есть задачи, которые не способны решить натуральные компоненты, а бывает – наоборот. Чаще всего, конечно, все работает в тандеме, поэтому большинство косметических рецептур включают в себя как натуральное сырье, так и продукты синтеза.

Анастасия: Синтез ведь тоже бывает разным: с задействованием биотехнологий или без них. Приведешь наглядный пример?

Дмитрий: Возьмем известную всем гиалуроновую кислоту. Сравним: гиалуроновая кислота из петушиных гребешков – неэтичная, плохо очищенная, но формально она натуральная. И гиалуроновая кислота, синтезированная бактериями в лабораторных условиях. Чистейшая, без сомнительных примесей, но как бы наполовину натуральная – все же это синтез, хоть и с приставкой «био». Выводы, думаю, очевидны.

НЕТ ПРЯМОЙ СВЯЗИ МЕЖДУ НАТУРАЛЬНЫМ ПРОИСХОЖДЕНИЕМ СЫРЬЯ И ЭКОЛОГИЧНЫМ СПОСОБОМ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА.

Анастасия: Натуральные экстракты растений, на которые все чуть ли не молятся, тоже бывают разные. Давай сравним спиртовой экстракт и СО2-экстракт, например.

Дмитрий: Спиртовые экстракты устаревают, их главный минус в том, что в них есть сам экстрагент – спирт, с помощью которого из растения и получили его содержимое. Коже спирт совершенно не нужен. Более того, если экстракт не титрованный (то есть если неизвестно точное количество в нем активных веществ) – то никто не знает, как он будет работать и будет ли вообще. СО2-экстракт – это душа растений. Углекислый газ под давлением превращается в жидкость, вбирает в себя весь молекулярный состав растения, а затем после сброса давления испаряется без следа. Получается растение во флаконе без примесей. Но бывают еще изоляты – отдельные активные молекулы натурального происхождения, например азулен, полученный из ромашки или полыни. Он обладает отличными противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Синтез – да. Натуральное – тоже да.

Анастасия: С чистой синтетикой дела обстоят похожим образом.

Дмитрий: Силиконы – яблоко раздора среди бьюти-блогеров и любителей косметики. Но они всего лишь структурообразователи, благодаря которым нам так приятно наносить крем на кожу, их безвредность доказана.

Анастасия: Сильная аллергенность натуральной косметики – еще один массовый страх и миф. Чуть выше мы уже затронули эту тему, но давай объясним на пальцах, какая связь между натуральностью и риском столкнуться с аллергической реакцией.

Дмитрий: Аллергия может возникнуть и на синтетику, и на натуральные ингредиенты. Натуральные составы более аллергенны не из-за того, что они натуральные, а потому, что, во-первых, часто в одном экстракте содержится под 200 веществ – т. е. чисто статистически риски выше; и во-вторых, больше шанс, что когда-то у вас уже проявлялась аллергия на что-то именно натуральное – например, в детстве на какую-нибудь пыльцу. Организм запомнил эту реакцию и будет повторять ее при похожих контактах.

Анастасия: Поговорим об этичности. Вот есть какой-нибудь натуральный яд змеи, конической улитки, еще чей-то, его можно повторить в лаборатории. Или животные жиры, аналоги которых есть среди растительных масел. Или экстракт шелка, который стоил жизни шелкопрядам. Когда мы говорим о натуральном, часто забываем о том, что оно не всегда из растений. Зачастую это какой-нибудь страусиный или лошадиный жир, для получения которого мы эксплуатируем животных, часто причиняя им боль и вред, – ради прихоти и призрачной надежды на вечную молодость.

Дмитрий: Это ключевое: натуральность и экологичность – вообще не одно и то же. Есть как экологичные синтезированные компоненты (те же пептиды), так и неэкологичные натуральные, тот же жир страуса эму. Поэтому сейчас и идет активная замена животного сырья на растительные и синтетические аналоги, оба варианта лучше и правильнее.