Ставка на жизнь. Полезные привычки для тех, кто выбирает здоровье - Артем Андреевич Монахов Страница 12

Вода – ключ к здоровью

Почему показатель pH так важен для нас?

Наш организм живет и правильно функционирует только в слабощелочной среде. pH главной жидкости организма (крови) – 7,43. Этот показатель одинаков для всех людей на Земле.

В развитых странах разговор врача с пациентом начинается с показателя рH слюны. Если есть отклонения от нормы – экстренно собирается анамнез физиологии жизни: что человек ест, что пьет, сколько и в каких количествах.

По величине показателя рН крови реаниматологи понимают, сколько времени у них осталось, чтобы спасти человека. Да и вообще – есть ли шансы. Показатель биологической смерти организма – рН 7,11.

И если научиться в этом разбираться, мы поймем правила биохимической жизни. Здоровое долголетие будет обеспечено. Ведь в проблемах здоровья виноваты всегда мы сами, а не врачи, ведь они не едят за нас вредные продукты.

Из-за неправильного отношения к своему организму pH может быть не в норме долгое время, медленно истощая весь организм. Чем позже спохватиться, тем труднее будет все восстановить!

Люфт уровня pН организма – от 7 до 8. Почему это так важно? Потому что именно в условиях такой среды идут все обменные процессы, работа ферментов, выработка гормонов, обмен энергией и развитие жизни целом!

Какие минералы помогают поддерживать pН-баланс?

В природе есть 6 щелочных минералов, которые регулируют среду и могут удержать кислород. Это Na (натрий), K (калий), Mg (магний), Ca (кальций), F (железо), Мо (молибден), но он встречается очень редко. Особый интерес представляют первые четыре.

Ощущения, когда меняется кислотно-щелочной баланс, знакомы каждому: если мы злоупотребим алкоголем – организм будет закислен. Поэтому нам подсознательно захочется соленого, то есть натрия.

Когда мы нервничаем, сердце стучит, сосуды сужаются – организм просит магния, если переели кислого и консервированного – калия.

Если у человека ломит суставы, крошатся зубы, слоятся ногти и выпадают волосы – в организме нехватка Са.

Эти элементы помогают поддерживать кислотно-щелочное постоянство внутренней среды организма.

Как это происходит? РН крови – 7,43. Все органы и системы организма поддерживают этот показатель любой ценой. Даже ценой частичной гибели органа. Организм забирает из себя все, чтобы держать pH-равновесие крови, иначе остановится сердце.

рH есть не только у крови. В организме человека есть контрольные среды-жидкости, которые позволяют отслеживать состояние организма и не доводить себя до болезни.

рН слюны – 7,0–7,5 (в норме), и этот показатель можно измерить самостоятельно обычными лакмусовыми бумажками. Если почувствовали неладное – рН слюны измеряется каждый час в течение 10 дней с перерывом на ночной сон. Из анализа динамики будет понятно, когда и почему организм дает сбой.

Почему так важно пить воду?

Практически все, что мы едим и пьем, на 80–85 % имеет кислую среду, а значит, закисляет организм! Сейчас с легкостью можно найти таблицы щелочных и кислых продуктов. Они помогут сбалансировать свой рацион. Очень важно учитывать, в каких условиях «проживали свою жизнь» продукты, особенно это касается фруктов, овощей и зелени.

Кислород в определенной степени может выравнивать рН организма – почаще дышите свежим воздухом.

Важно не забывать и то, что все процессы в организме происходят в воде и с участием воды. Поэтому важно пить правильную воду: чистую, биологически безопасную, со среднещелочным рН, смягченную и отрицательно заряженную. Ни в коем случае не газированную! Углекислота меняет свойства воды, даже минеральной. Дистиллированную воду тоже пить нельзя – со временем она вымывает из организма минералы! Воду из-под крана, разумеется, тоже пить не следует. Она уже имеет сдвиг в кислую сторону, как и большинство бутилированной воды. Поэтому не лишним будет измерить рН воды – этим вы сохраните здоровье.

Чем опасно закисление организма?

Вода вымывает из организма 80 % водорастворимых токсинов и образующихся в результате обменных процессов кислот, оберегая почки.

Организм человека должен выделять в сутки не менее 1,5 литров мочи светло-соломенного цвета кислой реакции. Когда организм закислен, страдает иммунная система, лимфа не справляется с защитой. Кислота разрушает клетки почек, присоединяется бактериальный фактор – появляются заболевания почек.

Идеальные условия существования всех вирусов, грибов, паразитов и других непрошеных гостей – кислая среда! В щелочной среде они гибнут! Это же касается и всех неблагополучных онкологических клеток. Научным путем было доказано, что онкологические клетки стремительно развиваются в кислой и, наоборот, стремительно гибнут в щелочной. Думаю, это очень серьезный повод, чтобы задуматься!

Один из сигналов рН неблагополучия организма – проблемы с суставами. рН внутрисуставной жидкости – 7,74. При закислении организма расходуются щелочные металлы сначала из суставной жидкости (начинается артрит), потом и из самого хряща, что приводит сначала к его частичному изнашиванию (артроз), а потом и полному разрушению – в такой ситуации поможет только эндопротез.

То же самое происходит с лимфой и внутримозговой жидкостью. Их рН 7,47–7,5. Если организм нестабилен, находится в состоянии выживания, то ослабевают обеззараживающие свойства лимфы и начинается общая интоксикация с повышением температуры. Если же в процесс вовлекается внутримозговая жидкость, то результат может быть роковым.

Лечить проблему бесполезно. Необходимо стабилизировать рН, так как воздействием медикамента на конкретный орган можно лишь купировать синдром и еще больше ввести организм в состояние закисленности. По цепочке начнет страдать следующий орган – и приходится снова употреблять таблетки. В итоге одно «лечим», другое калечим.

Пока в организме не будет восстановлена рН-среда – не будет выздоровления!

Дышите хоть иногда чистым воздухом, занимайтесь любой двигательной активностью. Сокращение мышц продвигает лимфу, движение укрепляет сосуды, в клетках мышц на митохондриях сгорают жиры, переходя в энергию.

И самое главное – любовь к себе. Это основной залог здоровья!

Питание по возрасту

Нередко можно услышать о том, что определенные продукты питания могут влиять на настроение. И это действительно так, поскольку аминокислоты, входящие в их состав, являются предшественниками нейромедиаторов – соединений, обеспечивающих передачу сигналов между нервными клетками, например, таких как серотонин, дофамин и т. д. От их баланса зависит психическое состояние человека. При этом для молодых людей и людей в возрасте он может отличаться, как отличается и реактивность их нервной системы. Кроме того, мозг чувствителен и к другим нутриентам. В связи с этим разные продукты питания оказывают различное влияние на психический статус у людей разных возрастных групп. Чтобы узнать, так ли это, было проведено анкетирование с участием 563 человек, проживающих в разных странах мира: 463 участника находились в возрастной группе 18–29 лет, а оставшиеся 100 были