Ирина Зайцева - Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма Страница 2

В состав мякоти тыквы входит глюкоза, которая обеспечивает организм энергией и участвует в процессах метаболизма. В ней также содержатся пектины, связывающие и выводящие из организма вредные вещества, снижающие уровень холестерина в крови и нормализующие обмен веществ.

Не менее полезны и тыквенные семечки (табл. 1).

Таблица 1

Пищевая ценность ядер семян тыквы (на 100 г)

Тыква для нормализации обмена веществ

Обменные процессы в организме регулируются двумя системами — эндокринной и центральной нервной. В случае нарушений метаболизма они подают сигналы об опасности в виде различных патологий — повышения артериального давления, ожирения, снижения иммунитета, плохого состояния кожи, волос и ногтей и др. В результате человек лечит следствие, в то время как нужно искать причину.

Обмен веществ может нарушиться на фоне изменений в работе щитовидной железы, половых желез, надпочечников и гипофиза. Одним из провоцирующих факторов является неправильное питание. Употребление большого количества жирной, жареной и сладкой пищи, а также полуфабрикатов приводит к повышенной концентрации липидов в крови, что, в свою очередь, увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Нарушение метаболизма также может быть связано с малоподвижным образом жизни, злоупотреблением алкоголем, курением, хронической бессонницей и частыми стрессами.

Чтобы помочь организму, необходимо ограничить употребление углеводов и животных жиров. Желательно перейти на дробное питание, позволяющее справиться с повышенным аппетитом, и обогатить рацион продуктами, способствующими нормализации обменных процессов.

Важно также наладить сон и научиться справляться со стрессами. Избавиться от лишнего веса и активизировать обменные процессы помогут регулярные физические нагрузки — бег, ходьба, плавание, занятия в спортзале.

Если вышеперечисленные мероприятия не дают эффекта в течение длительного времени, необходимо обратиться к врачу.

Лекарства

Рецепт 1

40 г. мякоти тыквы

20 г. жидкого меда

1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке и перемешать с медом.

2. Принимать по 40 г. 1 раз в день за 30 минут до еды, постепенно увеличивая дозу до 100–150 г. Курс лечения — 1 месяц.

Рецепт 2

200 г. мякоти тыквы

1. Из мякоти тыквы отжать сок.

2. Принимать по 100–120 мл 1–2 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения — 1 месяц.

• Сырая тыква противопоказана при тяжелой форме сахарного диабета, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока.

Рецепт 3

30 г. цветков и листьев тыквы

30 г. корня солодки

20 г. сушеной морской капусты

20 г. плодов рябины

20 г. травы пастушьей сумки

250 мл кипятка

1. Растительное сырье истолочь и тщательно перемешать. 15 г. полученного сбора залить кипятком, укутать и настаивать 2 часа, затем процедить.

2. Принимать по 50 мл 5 раз в день в течение 2–3 недель.

Рецепт 4

20 г. измельченных черешков тыквы

500 мл воды

1. Растительное сырье залить кипятком и настаивать 20 минут, затем процедить.

2. Принимать по 100–120 мл 4–5 раз в день в течение 3 недель.

Рецепт 5

10 г. цветков тыквы

10 г. травы тимьяна

10 г. листьев мелиссы

20 г. травы ясменника

30 г. листьев земляники

250 мл кипятка

1. Растительное сырье соединить и тщательно перемешать. 15 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать в течение 40–50 минут.

2. Настой процедить и принимать по 250 мл 2–3 раза в день в течение 1 месяца.

Рецепт 6

10 г. цветков тыквы

10 г. корня солодки

20 г. плодов фенхеля

50 г. листьев мелиссы

250 мл кипятка

1. Растительное сырье измельчить и перемешать. 15 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 1 час, затем процедить.

2. Принимать по 250 мл 2–3 раза в день в течение 1 месяца.

Рецепт 7

15 г. цветков тыквы

15 г. цветков ромашки

15 г. цветков липы

15 г. плодов фенхеля

15 г. листьев мелиссы

20 г. цветков бузины

30 г. листьев мяты

500 мл кипятка

1. Растительное сырье истолочь и тщательно перемешать. 30 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 1 час, после чего процедить.

2. Принимать по 250 мл 1–2 раза в день в течение 1–2 месяцев.

Рецепт 8

10 г. цветков тыквы

10 г. листьев березы

10 г. листьев мать-и-мачехи

30 г. листьев ежевики

30 г. травы вереска

250 мл кипятка

1. Растительное сырье тщательно перемешать, 15–20 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 40 минут, затем процедить.

2. Принимать по 250 мл 2–3 раза в день в течение 1 месяца.

Рецепт 9

20 г. цветков тыквы

20 г. листьев мелиссы

20 г. листьев шалфея

20 г. травы вероники

20 г. листьев плюща

20 г. листьев мать-и-мачехи

250 мл кипятка

1. Измельченное растительное сырье тщательно перемешать. 15 г. полученного сбора залить кипятком и оставить под крышкой на 1 час, после чего процедить.

2. Принимать по 250 мл 3 раза в неделю в течение 1 месяца.

Рецепт 10

30 г. цветков тыквы

30 г. корня солодки

20 г. плодов рябины

20 г. травы пастушьей сумки

20 г. морской капусты

1 л кипятка

1. Измельченное сырье тщательно перемешать, 30–40 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 1 час.

2. Принимать по 80 мл 3 раза в день в течение 2–3 недель.

Рецепт 11

80 г. мякоти тыквы

30 г. листьев одуванчика

15 мл оливкового масла

1. Листья одуванчика обдать кипятком и нарубить, мякоть тыквы натереть на терке. Подготовленное сырье соединить с маслом и перемешать.

2. Принимать по 100–120 г. 1 раз в день в течение 1 месяца.

Рецепт 12

10 г. цветков тыквы

10 г. травы хвоща полевого

300 мл воды

1. Измельченное растительное сырье тщательно перемешать, залить кипятком и настаивать 1 час, затем процедить.

2. Принимать по 80–100 мл 3 раза в день в течение 2 недель.

Рецепт 13

10 г. цветков тыквы

10 г. березовых почек

10 г. травы зверобоя

10 г. травы бессмертника

10 г. цветков ромашки

250 мл кипятка

1. Растительное сырье измельчить и тщательно перемешать. 15–20 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 1 час.

2. Принимать 1–2 раза в день с 20 г. меда в течение 1 месяца.

Диетические рецепты

Салат из тыквы с яблоком

200 г. мякоти тыквы

120 г. яблока

120 г. моркови

100 г. несладкого йогурта

50 г. ядер бразильского ореха

1. Мякоть тыквы, очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке, заправить йогуртом и перемешать.

2. Готовый салат посыпать стружкой бразильского ореха.

Салат из тыквы с яблоками и медом

250 г. мякоти тыквы

200 г. яблок

30 г. жидкого меда

20 г. измельченной лимонной цедры

5 мл натурального фруктового сока

50 г. ядер грецких орехов

1. Мякоть тыквы и яблоки нарезать тонкой соломкой, орехи истолочь.

2. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить лимонную цедру, смесь меда и сока и перемешать.