Н. Троянская - Японская диета Страница 23

Светлана К. дает следующий отзыв: «Эта диета сбалансирована. На ней сидела моя сестра, которая до этого не могла похудеть вообще. Благодаря японской диете она сбросила килограммов 6. Потом решила повторить. И решила сидеть на ней несколько циклов подряд. Отлично выглядит, классно похудела, чувствует себя хорошо и советует всем желающим похудеть попробовать эту диету».

Следует учесть, что японская диета является строгой, поэтому любое отступление от рациона и назначенного меню может сильно повлиять на результат диеты. Диету следует соблюдать точно, не меняя последовательности, так как только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

Диета, которая была создана в Японии, стала в настоящее время очень популярной в России, ведь она помогает в короткие сроки избавиться от лишних килограммов. Если вы уверены, что хотите похудеть, то это диета специально для вас! Вы всегда можете превратить диету в своеобразную игру: за каждый потерянный килограмм вознаграждайте себя новыми духами или тем, что вы давно хотели, но все время забывали купить. Так вы избежите стрессов, которые приводят к нервным срывам. Ходите в гости, общайтесь с друзьями, ведь, как считают в Стране восходящего солнца, вся жизнь – в движении.

Вообще принцип действия японской диеты очень прост. Рано утром, после сна, до принятия пищи процесс выработки энергии происходит за счет сжигания жира, а не углеводов – это объясняет то, что на завтрак согласно диете следует употреблять только кофе (кофеин усиливает этот эффект). Употребление белковой пищи тоже способствует сжиганию жира. Если вы хотите питаться рационально, то вместо тяжелой для организма белковой пищи можно употреблять овощи и фрукты (за исключением бананов и винограда – слишком много углеводов), а физические упражнения – это двойной залог успеха.

Японская диета – диета белковая, а белки – это строительный материал нашего организма. При соблюдении данной диеты необходимо пить много жидкости, иначе может появиться легкое головокружение.

Но перед применением любой диеты, в том числе и японской, чрезвычайно популярной в наше время, вам следует посоветоваться с врачом. Ведь у вас могут быть противопоказания для такого рациона питания, а вы об этом даже не знаете. Задумайтесь, не слишком ли высокая цена стройной фигуры – обострение хронических заболеваний, плохое самочувствие? Обязательно сдайте все анализы, чтобы быть уверенными, что вы потеряете лишние килограммы, не принеся вреда здоровью, и приступайте к диете, худейте на здоровье!

Согласитесь, чтобы добиться успеха, всегда приходится себе в чем-то отказывать. Привыкайте пить чай и кофе без сахара. Сахар называют «белым ядом», «сладкой смертью» неслучайно, так что задумайтесь над этим. Но если вы не можете отказаться от сладкого чая, первое время используйте заменители сахара, пейте ароматизированные чаи или просто минеральную воду. Если хотите питаться рационально в рамках японской диеты, вам необходимо будет забыть про хлеб, шоколад, пирожные и другие мучные изделия, очень вредные для нашего здоровья. Если вы не можете обойтись без хлеба, первое время можно выпекать омлеты с минимальным содержанием муки. И помните, что соль в омлет добавлять не следует.

Часто бывают такие ситуации: пришли гости, принесли с собой много вкусной еды. И вы за компанию съели кусочек восхитительного торта, запили это все сладким компотом… Что делать? Не расстраиваться! Со следующего дня снова придерживайтесь диеты, ведь маленькая неудача – вестник большой победы. И помните, лучше сегодня съесть дольку шоколада и успокоиться, чем завтра съесть большой торт и забыть про диету. Если вы жить не можете без шоколада, то положите в морозилку плитку горького шоколада и съедайте по мере необходимости, только не больше 2 долек в день.

Конечно, лето – самое удобное время для применения этой диеты. Ведь, согласитесь, трудно зимой найти кабачок. Но большинство из нас хочет похудеть именно к весне. Худейте на здоровье! Вы можете заменить кабачок небольшой тыквой, причем это никак не отразится на эффективности диеты.

Доведите свой вес японской диетой до нужной вам цифры, а потом можете и кофе с настоящим сахаром попить. Чтобы поддерживать свой вес, вы можете употреблять сахар, соль, мучные изделия в умеренном количестве, стараться заменять их другими продуктами или заменить второе блюдо долькой любимого шоколада. И если на масленицу вы съедите пару блинов, на Новый год – знаменитые мамины пирожки, к примеру, то это не смертельно, ведь иногда можно питаться и нерационально.

Важно знать, на сколько килограммов вам необходимо похудеть и есть ли у вас вообще избыточный вес. Для вычисления оптимального веса по самой популярной в настоящее время методике вам нужно разделить свой вес в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат.

Нормой является результат от 19,5 до 24,9.

У вас дистрофия, если эта цифра ниже 19,5.

У вас избыточный вес, если данные – от 25,0 до 27,9.

Об ожирении 1-й степени свидетельствует показатель 28,0 – 30,9;

об ожирении 2-й степени – 31,0 – 35,9;

об ожирении 3-й степени – 36,0 – 40,9;

об ожирении 4-й степени – более 41,0.

И помните, что желательно во время соблюдения диеты заниматься спортом, ведь физические нагрузки помогают организму вывести из него избыток влаги, быстрее потерять мешающие жить килограммы. При диетах, которые не сопровождаются занятиями спортом, теряется часть мышечной массы, а жировые отложения остаются. И получается: весы показывают меньше, а результата в прямом смысле не видно.

Рациональное питание – образ жизни японцев, вот почему многие из них перешли 100-летний рубеж и продолжают радоваться жизни. Вы тоже этого хотите? Тогда дерзайте!

Итак, вы потеряли 5 кг за две недели соблюдения японской диеты и хотите продолжать сидеть на «японке» (так называют японскую диету в народе). Специалисты не советуют вам этого делать, потому что организм уже привык к такому питанию, и вы будете худеть медленнее. Рекомендуется сидеть на этой диете не чаще 1 раза в год. Питайтесь рационально: поменьше сахара, мучных изделий. Из каш, гарниров вы можете позволить себе фасоль, гречку, рис, зерновой и черный хлеб. По праздникам вы можете съесть кусочек-другой торта, конфеты и прочие сладости. С друзьями – кусочек пиццы.

Но ни в коем случае не исключайте полностью из своего меню мучные продукты, ведь в незначительном количестве они необходимы нашему организму.

Итак, перейдем к самому главному – какому меню отдать предпочтение при соблюдении японской диеты. Мы вам предлагаем следующее примерное меню на 13 дней.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, жаренный в растительном масле.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.

Ужин: фрукты.

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: чай.

Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.

Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня, можно вареные крабы.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.

Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, жаренный в растительном масле.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная.

Это расписание всегда должно быть перед вами, когда вы собираетесь трапезничать. Не меняйте дни, завтраки, обеды и ужины местами – и отличный результат вам гарантирован!