Елена Свитко - Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней Страница 53

▲ 2 крупные головки чеснока, 2 лимона, 1 стакан мёда, кипячёная вода.

Чеснок очистить, вместе с неочищенным лимоном пропустить через мясорубку. Смесь выложить в литровую банку, добавить мёд, долить доверху водой, тщательно перемешать. Принимать утром и перед сном по 1 ст. ложке за 30 мин до еды для понижения давления, выведения глистов. Употреблять только на полную луну.

Снадобья с хреном

▲ Цветущий крупный стебель хрена, 500 мл водки.

Срезать цветущий стебель растения на высоте 50 см, измельчить и залить его водкой. Настаивать 12 дней. Пить 3 раза в день по 1 ст. ложке за 30 мин до еды. При этом настойку надо разбавлять кипячёной водой 1:3. Пить на убывающую луну.

Полезно при циррозах печени, так как хрен улучшает работу этого органа и поджелудочной железы, дробит камни.

▲ 1 кг корня хрена, 1 кг лимонов, 3 л воды.

Лимоны ошпарить кипятком и перемолоть вместе с кожурой на мясорубке. Хрен помыть, почистить и также перекрутить. Разложить поровну в 3-литровые банки. Долить водой и закрыть полиэтиленовыми крышками. Настаивать 3 дня, затем жидкость из первой банки процедить. Пить 3 раза в день по 1 ст. ложки. Без перерыва выпить остальные 2 банки настоя.

Внимание! Хрен может быть опасным при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, в печени и почках.

Снадобье со жгучим перцем

Внимание! Горький перец как приправа имеет свойство повышать кислотность желудочного сока.

100 г красного жгучего перца, 100 г розмарина.

Розмарин и перец в сухом виде перемолоть, просеять, смешать и хранить в керамической баночке. Принимать по 1 г (на копчике ножа) 3 раза в день с едой или независимо от еды.

Курс — длительный.

Рассасывает тромбы, улучшает работу сердца, эффективен при болезнях Райно.

Имбирный чай

1/8 ч. ложки имбирного порошка, долька лимона, 250 мл воды.

Залить кипятком имбирный порошок или 2–3 ломтика свежего имбиря, размешать. Добавить дольку лимона и мёд по вкусу. Пить до или после еды небольшими глотками. Можно в чай добавить немного мяты или мелиссы.

Имбирь употребляют и после еды — для улучшения переваривания пищи и хорошего запаха во рту. Для этого берут небольшое количество измельчённого имбиря (на кончике ложки) или небольшой кусочек целого имбиря и, пожевав, медленно глотают. Доза разового применения имбиря внутрь — около 3 г.

После трудного дня, нервного напряжения и экстремальных ситуаций выручает имбирная ванна. Процедура возвращает силы, создает ощущение свежести и расслабленности, облегчает боли в теле.

Снадобья с овсом

▲ 1 стакан овса, 2 стакана воды, 2 ст. ложки мёда.

Зёрна овса промыть 6–8 раз, затем варить на воде до тех пор, пока половина жидкости не выкипит. Затем добавить мёд и ещё варить 2–3 мин. Принимать по 2 ст. ложки перед каждым приёмом пищи. При пневмонии, бронхите, трахеите и упорном кашле рекомендуется отвар овса, приготовленный нижеуказанным образом.

▲ 2 ст. ложки овса, 1,5 л воды, 2 ст. ложки изюма, 1 ст. ложка мёда.

Овёс смешать с изюмом, залить холодной кипячёной водой. Варить па очень слабом огне или томить в духовке под крышкой на слабом жару до тех пор, пока половина жидкости не выпарится. Слегка остудить, процедить, отжать, добавить в сцеженную жидкость мёд и тщательно перемешать.

Принимать но 1 ст. ложке несколько раз в день.

▲ 1 л отвара из овса, 100 мл сока боярышника, 80 г ксилита.

Сок боярышника нужно смешать с остывшим отваром из овса, добавить ксилит и довести до кипения. Пить по 1 стакану 2–3 раза в день.

▲ 1 стакан овса, 1 л дистиллированной воды.

1 стакан промытого овса залить водой, настаивать 10–12 часов, затем довести до кипения и на медленном огне варить 30 мин при плотно закрытой крышке. Снять с огня, укутать и настаивать 12 часов, затем процедить и довести объём при помощи дистиллированной воды до 1 л.

Принимать 3 раза в день по 100–150 мл за 20–30 мин до еды, либо между приёмами пищи в течение месяца.

▲ 1 стакан овса, 5 стаканов воды, 2 ст. ложки мёда.

Неочищенный овёс перебрать и тщательно промыть в холодной воде несколько раз. Запить холодной водой, кипятить на медленном огне до половины первоначального объёма, процедить. Добавить мёд и вновь вскипятить.

Отвар пить тёплым по 1 стакану 3 раза в день за час до еды.

Настой овса применяют как желчегонное и мочегонное средство, регулирующее обменные процессы в сердечной мышце и нервных тканях. Для приготовления настоя существует несколько способов. Например, зёрна овса заливают холодной водой в соотношении 1:10, настаивают 24 часа, процеживают и принимают по 1 стакану 2–3 раза в день перед едой. Для лечения сахарного диабета настой овса готовят из расчёта 500 г зёрен на 5 стаканов воды, настаивают 2 часа, принимают по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Эффективна при диабете следующая смесь.

▲ Измельчённая солома овса, листья толокнянки, створки фасоли, семена льна, 1 стакан кипятка — в равных частях.

1 ст. ложку смеси запить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Процедить и принимать глотками в течение дня.

▲ По 2 г сухого зелёного овса, листьев черники сушёной, высушенных створок фасоли, семени льна; 200 мл воды.

Измельчить и залить смесь кипящей водой в термосе. Оставить на ночь. Утром процедить и выпить натощак. Сок из зелёного овса содержит витамины группы В, минеральные соли, ферменты, белковые вещества, крахмал, сахар и другие полезные компоненты. Его приём успокаивает нервы, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и обменные процессы в организме. Сок растения полезен также при нарушении сердечного ритма, сахарном диабете, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях. Он улучшает аппетит, действует как общеукрепляющее средство.

Как его приготовить? Зелёные части растения надо просто пропустить через мясорубку, отжать через марлю, можно принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день до приёма пищи в течение 3 недель.

Лечебный отвар

50 г листьев шелковицы белой, 25 г створок стручков фасоли, 25 г листьев черники, 25 г листьев лавра благородного, 500 мл воды.

2 ст. ложки смеси залить кипятком, держать па кипящей водяной бане 15 мин, затем снять, настоять 40 мин, процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день за 30 мин до еды.

Рецепт с калиной

Гроздья калины в неограниченном количестве, мёд.

Гроздья калины надо промыть водой, обсушить, затем подогреть мёд до разжижения, обмакнуть в него веточки калины и обсушить.

Рецепт с листьями ягод

25 г листьев смородины, 25 г листьев ежевики, 25 г листьев черники, 25 г листьев мяты перечной, 25 г листьев толокнянки, 250 мл воды.

1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 мин. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день перед едой.

Лечение черникой

▲ Листья черники, листья земляники, листья ежевики — в равных частях.

1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Процедить, употреблять как чай 3–4 раза в день.

Принимать длительно по назначению врача.

Сбор эффективен для снижения сахара и улучшения работы почек.

▲ Листья черники, листья земляники, листья ежевики, ягоды шиповника — в равных частях.

1 ст. ложку измельчённого сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Процедить, употреблять по 3/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

▲ 20 г листьев черники, 20 г створок стручков фасоли, 10 г корпя лопуха, 10 г листьев брусники.

1 ст. ложку смеси запить 1 стаканом кипящей воды, кипятить 15 мин, настаивать 30 мни. Принимать 21 день по 1 стакану 3–4 раза в день до еды.

Сбор полезен для улучшения работы поджелудочной железы.

В пищу лучше всего употреблять свежие ягоды черники, хотя замороженная черника тоже полезна, ягоды могут храниться в морозильнике 2 года, не теряя пищевой ценности. Но всё-таки повторюсь: после заморозки ягоды теряют свою энергетическую и химическую структуру. Из черники готовят компоты, кисели, варенья, джемы, мармелады, вино и наливки.

Очистка организма (по чешскому духовному мастеру Франциску Бардоку):

— растворяет и выводит из организма токсины;

— очищает сосуды и активирует нервную систему;

— очищает желудочно-кишечный тракт и всю эндокринную систему;

— регулирует кровообращение и артериальное давление.

2 ст. ложки сока лимона, 2 ст. ложки сиропа шиповника «Холосас», 200 мл воды, немного красного жгучего или кайенского перца.