Диета долгожителя. Вегетарианская кухня - Дарья Владимировна Нестерова Страница 8

сопровождающиеся высокой температурой, вторая половина беременности.

Лечение и профилактика

Лечение и профилактика респираторных заболеваний

Рецепт 1

100 г корня имбиря нарезать, залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать по 150–200 мл 3 раза в день при гриппе, простуде, бронхите, воспалении легких, сопровождающихся кашлем, ринитом, болью в горле и температурой не выше 37,5 °C.

Рецепт 2

100 г корня имбиря нарезать, добавить 1 нарезанный лайм и 1/2 чайной ложки корицы, залить 0,7 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить, добавить мед или сироп шиповника по вкусу. Принимать по 200 мл 3 раза в день для лечения и профилактики гриппа, укрепления иммунитета, при простуде. Курс лечения или профилактики – не менее 7 дней.

Препараты от тошноты и спазмов желудка

Рецепт 1

1 столовую ложку сока имбиря смешать с 1 чайной ложкой лимонного сока и 2 столовыми ложками настоя мяты. Выпить при тошноте и болях в подложечной области.

Рецепт 2

1 чайную ложку порошка сушеного имбиря размешать в 200 мл настоя мелиссы или мяты. Выпить маленькими глотками при тошноте, вызванной токсикозом первой половины беременности, укачиванием, алкогольным отравлением или перееданием.

Лечение фурункулеза

Рецепт 1

Корень имбиря натереть на терке, нанести на марлю и приложить к фурункулу на 2–3 часа. Лечение проводить до тех пор, пока фурункул не вскроется. Для заживления раны использовать порошок имбиря, смешанный с соком алоэ: смесь нанести на марлю и приложить ее к ране на 20 минут. Процедуру проводить 3–4 раза в день до полного заживления раны.

Рецепт 2

1 чайную ложку порошка имбиря смешать с 1 нарезанным листом алоэ, нанести на марлю и приложить в фурункулу на 1–2 часа.

Лечение и профилактика эректильной дисфункции и фригидности

Рецепт 1

100 г тертого имбиря залить 1 л кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить сок 1/2 лимона. Принимать по 150 мл 3 раза в день в течение 21 дня при эректильной дисфункции. Сделать перерыв на 10 дней. Для профилактики импотенции и фригидности, а также для повышения либидо принимать препарат каждый месяц в течение 3–4 дней.

Рецепт 2

50 г тертого имбиря, 10–12 листиков базилика и 1/2 пучка зелени петрушки залить 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут. Принимать по 200 мл 1 раз в день для повышения потенции.

Курс лечения – 7 дней. При необходимости пройти повторный курс лечения после недельного перерыва.

Кабачок

Кабачок – диетический овощ с отменными вкусовыми качествами, из которого готовят полезные блюда. В народной медицине используют не только плоды, но и цветки кабачка.

Химический состав и физиологическое воздействие

Химический состав

В состав кабачка входят витамины С, А, РР, H, группы В, бета-каротин и такие минеральные вещества, как калий, кальций, магний и железо. Также этот овощ содержит клетчатку, белки, сахара и углеводы.

Физиологическое воздействие

Кабачок легко усваивается, не раздражает желудок и кишечник, а эффективно стимулирует их работу. Также он обладает мочегонными и желчегонными свойствами. Вместе с пищевыми волокнами из организма выводятся токсины, холестерин и избыток жидкости.

Регулярное употребление кабачков препятствует развитию атеросклероза, гипертонии, нормализует функции печени, процессы обмена веществ.

Препараты кабачка назначают во время диеты для снижения веса, а также в послеоперационный период.

Показания и противопоказания

Показания: ожирение, атеросклероз, гипертония, восстановление после сильного отравления и операций на органах ЖКТ, гепатит, нарушение сердечной деятельности, целлюлит, пигментные пятна, задержка стула, холецистит, хронический гастрит с пониженной кислотностью, мочекаменная болезнь, варикозное расширение вен, тромбофлебит, авитаминоз, повышенная жирность кожи.

Противопоказания: обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, острое воспаление почек, связанные с нарушением обмена калия.

Лечение и профилактика

Лечение и профилактика гипертонии и атеросклероза

Рецепт 1

Для профилактики атеросклероза и скачков давления съедать не менее 500 г кабачков в неделю.

Рецепт 2

10 г цветков кабачка залить 300 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день за 1 час до еды для лечения гипертонии или атеросклероза. Курс лечения – 28 дней.

Лечение заболеваний почек и мочекаменной болезни

Рецепт 1

10 г цветков кабачка и 10 г кукурузных рыльцев залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, процедить, смешать с 2 столовыми ложками сиропа шиповника. Принимать по 150 мл 3 раза в день в течение 2 месяцев.

Рецепт 2

Кабачок очистить, из мякоти отжать сок, кожуру мелко нарезать и залить небольшим количеством кипятка, настаивать 1 час, процедить. Настой смешать с соком, принимать по 2 столовые ложки 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 3 месяца.

Маски от целлюлита и пигментных пятен

Рецепт 1

Кожуру кабачков мелко нарезать, смешать с небольшим количеством гречневых отрубей, влить немного кипятка. Натереть смесью проблемные участки кожи, завязать марлей, а затем шерстяной тканью, оставить на 1 час. Курс лечения целлюлита – 21 день. Процедуру проводить ежедневно. При необходимости повторять лечение несколько раз в год.

Рецепт 2

Натереть пигментные пятна соком