Я буду только для тебя - Ярина Рош Страница 13

И Оливия посвятила некоторое время на такую нужную премудрость.

Только её терпения намного не хватало: сказывался характер, а может, и её прошлая жизнь.

Девушке никогда не нравилась однообразная работа. Она и всю жизнь проработала инженером — всегда в движении и с людьми.

И теперь приходится привыкать к монотонной работе и выводить стежки на рубашке для Марьяши.

Но, приструнив себя, девушка постепенно изучала азы домоводства, да и не хотела показать себя нерадивой хозяйкой.

Разобравшись немного с домашними делами, вернее сказать, отодвинув их немного в сторону, Оливия занялась сыром: молоко, уксус и моцарелла готова.

Второй способ она тоже попробовала, рецепт был также несложный: молоко, соль, уксус.

Тоже варится до получения творожной массы, только девушка долго думала: как его поставить под груз?

Иван, узнав, что ей нужно небольшое круглое изделие с дырочками на донышке, сплёл Оливии маленький туесок, а снизу они сделали дырочки для слива сыворотки.

Внутрь туеска девушка положила льняное полотно, затем вытащила отжатую массу, разровняла и накрыла сверху, поставив на ночь груз.

Утром первыми попробовали сыры домочадцы, которым понравился и тот, и другой сыр. Получив их одобрение, девушка уже следующие головки сыра, сложив в глиняные небольшие, но глубокие чашки, отнесла старосте.

Дома они долго оговаривали стоимость сыра, но не пришли к единому мнению. Малаша только знала, что сыр стоил дорого, но в городе он был желтоватым. Оливия предполагала, что в тот сыр добавлено яйцо, но яйца они и так покупали. Поэтому решили просить больше, а получить не меньше того, что хотелось бы. Или можно взять продуктами, рассудив, что Демьян тоже будет торговаться. И можно будет тогда сбросить цену и обоюдно договориться. Что и произошло: она обменяла сыр на мешок картошки, который для него ничего стоил, и на половину мешка муки. Две бутылки масла и уксус были подарком для дальнейшего сотрудничества.

Девушка знала, что прогадала, увидев его довольный взгляд, но надо же притупить внимание Демьяна и старосты и как–то расположить к себе.

Всё равно она чувствовала какое–то повышенный интерес с их стороны.

А то, что эти двое тесно связаны, Оливия не сомневалась.

Делая сыр и продавая его старосте, она брала то продуктами, то деньгами — за десять медных монет.

Ему понравился второй сыр (домашний), и они договорились, что Оливия будет приносить его через день.

Девушка вскоре узнала, что староста перепродаёт этот сыр Филимону. И, конечно, имеет и с него доход.

«Ушлый народец!» — сделала вывод она, но её это не касалось. Самое главное, что есть постоянный доход, хотя и небольшой.

— Интересно было бы знать, почему Филимон напрямую со мной не договаривается? Боится встречаться? Хотелось бы знать, очень бы хотелось, — проворчала она.

Так постепенно Оливия копила деньги на осеннюю поездку в город и, тем более, что по осени придут за пошлиной, которая для семей с живностью составляла одна серебряная монета.

Поэтому и не все держали живность: где в деревне заработать такие деньги?

Постепенно Оливия перезнакомилась со всеми соседями. Особенно подружилась с тёткой Катериной и с её дочерью Дарьей, у которой иногда меняла молоко на яйцо.

Глядя на птичник, Оливия поймала себя на мысли, что мяса она уже давненько не ела.

Но покупать и разводить кур она не хотела — накладно будет: и место надо, и корм приобретать, да и кур вести из города придётся.

И девушке пришла в голову мысль, что можно поймать кроликов, а их она встречала в лесу, когда собирала ягоды.

Пушистые и шустрые, с глазками, как бусинки, смотрят, делая вид, что не боятся, но только шагни к ним, они — прыг и в норку прячутся!

«А из–за того, что они в норку прячутся, выходит, — это всё же кролики! Зайцы убегают, и у них нет нор, насколько я помню. А тут тебе и мясо, и мех в довесок», — наблюдая за ними, сделала вывод Оливия.

Только проблема будет их поймать, но она надеялась, что найдёт или силки, или того, кто ловит дичь в лесу.

Неужели нет охотников в деревне? Такого не может быть! Кто–то обязательно занимался охотой и знает, как это делать. И тогда его можно попросить о помощи.

«Тем более, они быстро размножаются и растут, и кормить не сложно, — размышляла она. — Летом травы различной полно, а зимой и овощей подкинуть им можно, которые растут на своём же огороде».

Только сена придётся больше заготовить с учетом, что уже у них есть корова, но зато будут иметь диетическое мясо.

Решив переговорить с Малашей, девушка, взяв яйцо, направилась домой, ловя себя на мысли, что улыбается, как мартовский кот.

—Малаша, нам надо поймать хотя бы двух кроликов! И тогда у нас будет мясо, — выдохнула она, как только зашла в дом.

—Так с ними мороки много. И где их держать? — возразила Малаша.

—У нас есть сарай. Выделим место для кролей, мы же не будет разводить на продажу, только для себя. Будем оставлять самца и трёх самочек, или двух, — вдохновенно рассказывала Оливия Ивановна о своих планах.

Увидев её сверкающие глаза, Малаша рассмеялась:

—Надо же, додумалась! Мы раньше кур держали на мясо, а вот кроликов не пробовали.

—Тогда надо определиться с местом и осмотреть пол, чтобы они не вырыли себе нору и не ушли. Иван, пойдём, посмотрим, — и Оливия Ивановна встала.

—И я с вами, — Марьюшка уже стояла на пороге.

—Куда же без тебя? — взяв её за руку, они направились в сарай.

Корова на данный момент паслась на лугу, куда отводил её Иван каждое утро, а вечером приводил.

Осмотрев весь сарай, она пришла к выводу, что надо звать плотника, потому что требовался небольшой ремонт: отгородить корову, чтобы она невзначай не придавила кролей, заделать небольшие дырки в полу.

—Отгородим место здесь для кроликов, а здесь надо укрепить полы, — осмотрев весь сарай, определились они с фронтом работы.

Сарай пока ещё не требовал больших затрат, и это успокаивало: что лучше поддерживать его в хорошем состоянии, чем потом отдавать большую сумму за капитальный ремонт.

Значит, сейчас будет меньше затрат на переделку.

И Иван побежал пригласить Архипа — мужа Татьяны. А к кому они обратятся?

Только с ними у них такие близкие и дружеские отношения, а с другими только «светлого дня» — вот и все