Решайте сами, сколько вам лет - Свен Фельпель Страница 4

Воспаление влияет, естественно, не только на мышцы и опорно-двигательный аппарат. Оно оставляет свои следы во всем организме, например, в мозге.

Если мы хотим справиться с возрастом, неплохо бы, по возможности, сдерживать процессы воспаления в организме и предотвращать их. Согласно научным исследованиям, необходимо делать две вещи, чтобы подавить воспаление на корню: двигаться и правильно питаться. В то время как некоторые продукты, например, сахар, пшеница и мясо, способствуют развитию воспалительных процессов в теле, другие, например, овощи, фрукты с низким содержанием сахара, капуста и орехи, оказывают противовоспалительное действие (Davis и Brodersen, 2013). Больше об этом и о том, как движение поможет избежать воспаления, мы узнаем в главах «Фактор 2: питание» и «Фактор 3: движение». Отличная новость: если вы будете комбинировать отдельные аспекты формулы молодости, вы поддержите свой организм.

Как мы влияем на наш возраст (или можем влиять)

Процесс старения, несомненно, естественный процесс, во многом связанный на физическом уровне с пределом деления клеток, а также воспалением. Как правило, при этом видны признаки износа организма, это мы можем заметить не только на примере друзей и родственников, но также и на самих себе. Однако мы слишком упрощаем себе задачу, когда просто игнорируем эти знания. Этим процессам способствует то, что со временем, то есть с возрастом, а не из-за возраста, мелкие и крупные проблемы суммируются. Так мы расходуем актив, который мы положили на счет здоровья и благополучия.

К семи факторам формулы молодости также принадлежит, как вы уже знаете, и питание. На эту тему вы найдете подробную информацию во второй части книги. Сейчас я хочу коротко и быстро на примере нашего пищевого поведения подчеркнуть, что с возрастом мы должны проанализировать наши привычки и скорректировать их. С детьми все понятно. Всем ясно, что для роста им необходимо гармоничное особое питание. Но многие не знают, что тело взрослого, так называемого «выросшего человека», тоже меняется, и к тому же в зависимости от того, как им пользуются.

Учитывая это, логично, что с возрастом нашему телу нужно другое питание, не такое, как в молодости. И стоит уделить этому особое внимание. Мы можем, в зависимости от нашего образа жизни, например, иметь меньшую или большую мышечную массу и количество жира. Сердечно-сосудистая система, сила рук и функционирование легких (в зависимости от физического состояния тела) могут на протяжении жизни либо ухудшаться, либо улучшаться.

Это и есть область изучения эпигенетики. Эпигенетика изучает, какое влияние оказывает окружающий мир и наш стиль жизни на наши гены. Существуют свидетельства, что, например, климатическая зона, в которой мы живем, оказывает влияние на наши гены. Исследования показывают, что гены меняются в зависимости от нашего стиля мышления и поведения, а также в зависимости от того, что или как мы думаем, чувствуем или делаем (Lipton, 2016; Church, 2007, 2018 и 2020). Своим поведением мы также определяем, какую наследственную информацию передадим своим детям.

Это касается в равной степени как молодых, так и пожилых. Если мы обращаем внимание на индивидуальные потребности и возможности нашего организма, то сможем обеспечить соответствующую возрасту поддержку. А также мы можем замедлить износ, помешать ему и частично обратить вспять процессы старения.

Связанные с возрастом болезни появляются из-за суммирования последствий нашего повседневного нездорового поведения. Возможно, для вас это звучит странно. Я не пытаюсь осуждать «нездоровое поведение», а скорее описываю неизбежное отклонение от идеального состояния.

Стопроцентное здоровье остается недостижимым идеалом, потому что никто не может полностью выполнить все требования и постоянно придерживаться их. Однако знание о существующих рычагах и установках несомненно укажет нам путь к нашей цели: здоровью и оптимальному благополучию. Не устану повторять: знания творят чудеса!

Как благополучие позволяет нам стареть медленнее и более здоровым образом

Здоровье и благополучие связаны с возрастом – это подтверждают некоторые исследования (например, Böhm, Tesch-Römer и Ziese, 2009). В рамках так называемого отчета о здоровье земель было установлено, что «с возрастом проблемы со здоровьем становятся заметнее, при этом увеличивается число сложных случаев» (Böhm и др., 2009: 31).

С 1999 года микроперепись предоставляет впечатляющие и неизменные цифры, которые это подтверждают: из людей, достигнувших 75 лет или старше, каждый четвертый болеет или вследствие несчастного случая получил травму (Böhm и др., 2009: 31, GBE Gesundheitsberichterstattung des Bundes o. J.).

Вот что нужно запомнить из статистических данных федерального ведомства: пусть даже это касается четверти возрастной группы, в действительности это лишь часть жалоб, которые могли бы озвучить люди в возрасте от 65 лет, например, болезни, касающиеся опорно-двигательного аппарата, мышц, костей и суставов. Подагра, ревматизм, артроз и остеопороз, прежде всего, касаются боли в спине, однако часто становятся хроническими. К другим болезням можно отнести заболевания сердечно-сосудистой системы, которые выявляют у людей в возрасте от 65 лет: сердечная недостаточность, стенокардия и инфаркт мозга являются самым частыми причинами лечения в стационаре людей из этой возрастной группы (GBE Gesundheitsberichterstattungdes Bundes o. J.).

Еще одно заболевание выходит в данной возрастной группе на передний план, пусть даже оно не знает возрастных границ в целом: более 60 процентов всех людей, заболевших раком, старше 65 лет (GBE Gesundheitsberichterstattungdes Bundes o. J.).

Помимо этих неудобств, касающихся телесного здоровья и благополучия, можно назвать и еще один важный фактор, о котором не стоит забывать, – психика. Примерно каждому четвертому человеку старше 65 лет ставят диагноз психического расстройства, прежде всего, деменции и депрессии (GBE Gesundheitsberichterstattung des Bundes o. J.).

Ознакомившись с этими данными и фактами, можно прийти в отчаяние при мысли о второй половине жизни. Что поразительно, множество исследований показывают, что люди в возрасте борются с этими проблемами здоровья и благополучия удивительными методами и в целом их уровень удовлетворенности жизнью повышается! Люди в своей второй половине жизни имеют больше опыта в плане сложных жизненных обстоятельств, и они научились сталкиваться с ними, избегать их и в самом настоящем смысле слова извлекать из ситуации максимальную пользу. У них уже есть рычаги, за которые можно потянуть, чтобы почувствовать себя лучше и здоровее (Blanchflower, 2020).

Повторим: после 60 лет статистически возможно столкнуться с каким-нибудь заболеванием. Однако это не значит, что мы обязательно почувствуем себя хуже. И это вовсе не значит, что это непременно с нами произойдет. Этим факторам риска можно противостоять.

С помощью этой книги