Шерил Эберли - 365 правил этикета, которые полезно знать каждому ребенку Страница 47

● выключит мобильный телефон, уберет планшет;

● внимательно будет следить за церемонией, не отвлекая родителей и других гостей;

● будет находиться рядом с родителями после церемонии регистрации. Если гостей фотографируют, то он должен стоять спокойно, пока фотограф не закончит;

● будет вести себя идеально за праздничным столом, сидеть там, где ему укажут; не будет просить, чтобы его пересадили поближе к друзьям;

● вежливо попрощается с женихом и невестой, уходя домой.

6 ноября

Самоконтроль на приеме

Вашего ребенка могут приглашать на различные приемы: «золотая свадьба» бабушки и дедушки, прием после фортепьянного концерта, день открытых дверей в вашем офисе. Угощение обычно расставляется на столах и выглядит очень соблазнительно. Подобные ситуации требуют от маленького ребенка максимального самоконтроля. Вы же не хотите, чтобы он бросился через весь зал к буфету, налетел на кого-нибудь и опрокинул тарелку с едой. Это смешно только в кино!

Заранее поговорите с ребенком о предстоящем событии, чтобы выход в свет оказался успешным.

Вот что ему следует делать:

● оставаться с вами. Так у него будет меньше возможностей попасть в неприятности, и у него найдется модель для подражания, если он не будет знать, что делать;

● здороваться с людьми, с которыми вы разговариваете;

● постараться не прерывать разговор, чтобы заявить о том, что он проголодался или хочет домой;

● ходить по залу спокойно, ни в коем случае не бегать;

● спокойно стоять, а еще лучше найти место у стола, когда он станет пробовать угощение. Никогда не следует ходить по залу, отщипывая кусочки от закуски или потягивая напиток;

● найти поднос или корзину для мусора, чтобы избавиться от грязных тарелок, приборов или салфеток. Они не возвращаются на сервировочный стол. Если это торжественный вечер, следует поискать официанта, который все это унесет;

● внимательно слушать выступающих и не есть в этот момент;

● перед уходом, если размах мероприятия это позволяет, найти хозяина, чтобы поблагодарить его и попрощаться.

Найдите какой-нибудь фильм, в котором есть нелепые сцены на приеме. Посмотрите и посмейтесь вместе с детьми. Обсудите, как бы они себя почувствовали, если бы такое случилось с ними в реальной жизни.

7 ноября

Как взять еду и напитки на приеме «а-ля фуршет»

Самое важное в угощении «а-ля фуршет» – это предупредительность по отношению к другим. Объясните ребенку, что не следует бросаться к столу, чтобы оказаться возле него в числе первых. Пусть он останется с вами и пропустит вперед тех, кто старше по возрасту.

Ребенку надо взять тарелку и идти вдоль стола, накладывая маленькие порции. Он должен помнить, что после него идут другие люди. Не стоит останавливаться надолго и бесконечно изучать еду или брать десять канапе с креветками. Достаточно положить три-четыре кусочка: размер тарелки подскажет вашему ребенку, какое количество угощения не будет чрезмерным.

Разумеется, никто ничего не пробует – ни с сервировочных блюд, ни с собственной тарелки. Нельзя опускать закуску в общий соусник после того, как от нее был откушен кусок.

Хотя вам следует заранее рассказать ребенку о том, что его ждет, у стола с закусками вам, возможно, придется вмешаться. Например, если вы увидите, что ваш ребенок взял какую-то закуску, внимательно изучил и уже собрался вернуть ее на общее блюдо. Также напомните ему, что не стоит прикасаться ко всем пирожным на подносе, пока он решает, какое из них вкуснее. Ему следует знать: то, до чего он дотронулся, придется взять.

Как только ребенок возьмет угощение, ему следует отойти от стола. Приятно находиться поближе к столу на тот случай, если захочется добавки, но он должен уступить место другим гостям.

Перед следующим мероприятием с угощением «а-ля фуршет» повторите эти правила с вашим ребенком.

После праздника обсудите все, что он сделал правильно. Поощрите его за вежливость.

8. ноября

Как удержать тарелку на приеме «а-ля фуршет»

Красиво есть на фуршете – непростая задача даже для взрослого человека.

Вы можете помочь вашему ребенку, если заранее научите его, как правильно держать тарелку, салфетку и чашку в одной руке. В этом случае другая рука ребенка останется свободной, чтобы он мог есть.

Чтобы удержать все необходимое в одной руке, надо положить развернутую салфетку между мизинцем и безымянным пальцем левой руки; маленькую тарелку для закусок расположить между указательным и средним пальцами; чашку поставить на край тарелки, обхватив ее указательным и большим пальцами, чтобы удержать. Мизинец, безымянный и средний пальцы удерживают тарелку снизу.

Когда на маленькой тарелке уже стоит чашка, ребенок может задаться вопросом, как положить на нее еще и угощение.

Объясните ему, что на приеме следует брать минимальные порции еды. Это не обычный обед. Если ему этого мало, он может подойти за добавкой после того, как другие гости возьмут угощение.

Чтобы все получилось, требуется практика. Разложите крошечные закуски – крекеры, сыр, виноград, печенье. Пусть ребенок потренируется держать маленькую тарелку, салфетку и чашку с напитком в одной руке и попробует есть стоя. Не ждите, чтобы это получилось у ребенка-дошкольника. Ребенок такого возраста должен взять угощение и, держа чашку в левой руке, найти себе место, чтобы сесть и поесть.

9 ноября

Цветы как украшение наряда

В некоторых торжественных случаях, например, на свадьбе или на танцах, цветы служат украшением наряда.

Мальчики носят бутоньерки. Это французское слово, которое обозначает «петлю для пуговицы» и указывает на место, где носят цветок. Его вставляют в петлю на левом лацкане или прикалывают к этому лацкану. В этом случае цветы могут быть белыми или темно-красными и только живыми. Лучше вообще не носить цветок, чем приколоть имитацию.

Девочки носят букетики, приколотые к корсажу. У девочек больше свободы при выборе места для цветов. Это может быть плечо (не стоит прикалывать цветы слишком низко, чтобы не отвлекать внимание от лица) или запястье. Цветок можно приколоть к сумочке, к поясу или воткнуть в волосы.

Девочкам нравится, когда им дарят маленькие букетики, но дарителю стоит заранее узнать, какого цвета будет платье девочки.

Девочка поступит вежливо, если примет букетик, даже если он не идеально подходит к ее наряду. В этом случае цветы можно приколоть к сумочке.

10 ноября

Как получить автограф

Если знаменитый артист появился на мероприятии или писатель пришел в книжный магазин на презентацию книги, ваш ребенок может взять у них автограф. Ему следует купить книгу и попросить подписать ее. Или он может попросить артиста расписаться на программке или плакате.

Люди, которые готовы дать автограф, располагаются так, чтобы поклонники могли к ним подойти. Они останутся в зале достаточное количество времени после мероприятия именно для этой цели.

С другой стороны, невежливо позволять ребенку подходить к известному человеку, который занят своим делом, и просить его об автографе. Знаменитостям тоже нужно уединение.

Нет ничего приятного в том, что вас многократно прерывают во время еды или прогулки, чтобы попросить автограф. Объясните ребенку, насколько важно уважать личную жизнь известных людей, которых вам довелось встретить, или местных знаменитостей.

11 ноября

Вручение награды

Услышать, как ребенка вызывают на сцену, чтобы вручить награду или как-то отметить его, и смотреть, как он идет через зал к сцене, – счастье для любого родителя. Вы чувствуете невероятную смесь гордости, радости и тревоги.

Это непростой опыт и для вашего ребенка. Для кого-то выход на сцену – тяжелое испытание, для другого – внимание публики желанно и приятно. Если ребенку предстоит выйти на сцену на всеобщее обозрение, обсудите с ним заранее, как ему следует вести себя, чтобы избежать неловкости.

Он должен идти с прямой спиной, подбородок параллельно полу, руки вынуты из карманов. Не следует шаркать ногами. Если ребенку необходимо смотреть на пол (он же не хочет упасть!), опустить вниз нужно глаза, но не голову. Хорошая осанка придаст ребенку уверенный вид и выразит его уважение к происходящему. Не следует жевать жвачку или теребить одежду. И не стоит забывать об улыбке.

Когда ребенок выйдет в центр сцены, не надо махать рукой маме или папе. Подпрыгивать на месте тоже не стоит. Все внимание зрителей приковано к ребенку, ему не надо еще больше привлекать его. Ребенок принимает награду, говорит: «Спасибо!» и либо возвращается назад, либо встает на указанное место, если награждать будут кого-то еще. Если тренер или педагог захотят обнять ребенка, то их следует обнять в ответ, а не стоять с опущенными руками.