Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь - Маркус Эгерт Страница 13

Еще не все тайны человеческого микробиома разгаданы, а у микробиологов уже появилось новое поле исследования: так называемый микробиом искусственной среды (Built-Environment-(BE)-Microbiom). Искусственной средой называется все, что было создано человеческими руками. Примерно 6 % свободной ото льда территории занимают жилые дома, больницы, офисы, ведомства, супермаркеты, промышленные производства, спортивные учреждения, отели, бассейны, вокзалы, автомобили, поезда, сюда относятся даже подводные лодки и отдаленные исследовательские орбитальные станции.

Это жизненное пространство во всем своем многообразии постоянно увеличивается. А началось все с перехода на оседлый образ жизни около 20 тысяч лет тому назад. Жители промышленных стран проводят в помещениях до 90 % своего времени. Сейчас настал момент, когда науке крайне необходимо уделить больше внимания этому столь важному для нашего здоровья жизненному пространству.

Самая экстремальная климатическая зона

Если спросить школьников на уроке географии, какие места на планете наиболее удивительны с точки зрения климата, то они, скорее всего, назвали бы Арктику, Амазонку или пустыню Гоби. Кто бы мог подумать, что мы в четырех стенах создаем экстремальные окружающие условия, которые никогда не встречаются в природе?

Предположим, кто-то проветривает зимним морозным утром при наружной температуре –20 °C квартиру в течение 15 минут. Затем окна снова закрываются, и температура в квартире быстро возвращается к комфортным +25 °C. Мне не известно ни одно место на земле, где были бы такие быстрые колебания температуры в сорок пять градусов.

Другой пример: сразу после шокового проветривания семья собирается за завтраком. На стол падают хлебные крошки, капли варенья и мягкого творожного сыра, на пол шлепается кусок сливочного масла, затем кусок яичницы. После завтрака хаос ликвидируется: горячая вода, нейтральное моющее средство — и вот уже на месте богатой пищей зоны обитания раскинулась химически выжженная пустыня. В природе не найти места, где райский для микробов сад мгновенно превращался бы в долину смерти.

Экстремальные окружающие условия, резкие перепады и постоянно изменяющееся соотношение факторов на крошечном пространстве — все это типично для созданной среды. Это стрессовые условия для наших микробов. Но наука еще не знает, что этот стресс нам готовит. Согласно одной несколько тревожащей гипотезе, эти противоречивые непостоянные условия выращивают супербактерий, с которыми невозможно будет ничего поделать.

Возможно, этот процесс сейчас в самом разгаре. Эволюционные микробиологи считают, что микробы в помещениях развились вместе с нами, как домашние животные. Двадцати тысяч лет более чем достаточно для этого процесса.

Однако человеческие познания о собственном микробиологическом фундаменте скудны. Как будто мы посветили фонариком в темную глубокую шахту. Люди летают в космос и трансплантируют сердце, но имеют крайне ограниченные представления о том, что замышляют микроскопические квартиранты.

Полезные бациллы борются с плесенью

Не исключено, что нам поможет аналогия из животного мира. Для многих животных важна микрофлора их жилищ: например, дождевые черви затаскивают листья в свои норы, чтобы они разложились под воздействием почвенных микроорганизмов. Да уж, такой внешний кишечник создал бы в наших квартирах непередаваемую атмосферу.

Муравьям-листорезам микроорганизмы также приносят большую пользу. В муравейниках они выращивают целые «грибные сады», которые служат им пищей, и приносят для этого свежую листву и пережевывают ее.

Многие садоводы создают на своих идеальных английских газонах маленькие экологические ниши: цветочные лужайки для лесных обитателей. Возможно ли создать подобные защитные зоны для нашей микробной микрофлоры в садах и квартирах?

Гигиенисты обычно говорят о критических контрольных точках в квартире — это те места, которые нас призывают держать в чистоте, так как в них обитают патогенные микробы. Надеюсь, в будущем люди придумают критические контрольные точки, в которых мы сможем вступать в контакт с «хорошими» микробами.

Взгляд в будущую лабораторию ведения микробиологического домашнего хозяйства напоминает один эпизод из фильмов о Джеймсе Бонде, когда Кью показывает агенту 007 сумасбродное оружие и хитроумные автомобили: пропитанные полезными бактериями ковры могут побороть зарождающуюся плесень, если в квартире стало слишком влажно. Ковры, так и приглашающие культивировать ценные бактерии, могли бы делать нам и нашим детям пробиотическую прививку, если бы мы покатались по ним.

Фекальная трансплантация больному с нарушенной микрофлорой кишечника творит чудеса. А вдруг мы когда-нибудь сможем перенести здоровый микробиом внутреннего помещения в ослабевшую среду? Здоровая домашняя пыль из деревень Шварцвальда для берлинских квартир с окнами на двор — как-то так это могло бы звучать.

Уже сегодня есть идея организовывать в больницах «микробиомные помещения для отдыха», где прооперированные пациенты могли бы пополнить свое микробиомное сообщество.

Возможно, все это дело далекого будущего, но уже сегодня точно известно: мы должны уделять микрофлоре наших домов больше внимания и испытывать больше уважения, чем принято. Давайте не будем пытаться решить воображаемые проблемы с гигиеной взрывами атомных бомб.

Наверное, мало кто помнит Ханса-Дитриха Гешнера. С 1972 по 1992 год он был министром иностранных дел Федеративной Республики Германия, постоянно носил желтый жилет, а также был признанным мастером дипломатии и сглаживания кризисных ситуаций. Быть гешнеристом применительно к нашей ситуации означает хорошо выверять антибактериальные и пробиотические стратегии. Восстановим равновесие сил! Будем хорошими дипломатами! Это благотворно отразится на нашем здоровье.

Губка для посуды — самый большой отель для микробов в мире

Разумеется, дети хотят домашнего питомца, в идеале пони в саду или хомячка. На крайний случай сгодится крыса. Но где-то на свете живет мальчик, чьего питомца зовут Марго. Марго — губка для мытья посуды.

Мать, далекая от того, чтобы встревожиться этим фактом, рассказала о пристрастии своего сына к параллелепипеду из искусственного материала в интернете. Губка для мытья посуды достойна уважения как сложная экосистема, аргументировала она. «Для тех из нас, у кого нет домашних животных, губка для мытья посуды может играть роль маленькой собачки или кошки, по крайней мере в том, что касается количества микробов», — на полном серьезе написала женщина по имени Иоанна.

У Иоанны поехала крыша?

Я не знаком лично ни с ней, ни с ее сыном, однако этот эпизод меня заинтриговал. Потому что в истории с губкой для мытья посуды есть и частичка моей вины. Летом 2017 года мы с коллегами опубликовали одно исследование, где впервые рассказали об огромном количестве бактерий, обитающих в губках для мытья посуды. В одном кубическом сантиметре такой помощницы по кухне живут около 54 миллиардов бактерий.

Плотность бактерий — как в образцах кала

Для сравнения: с момента возникновения Homo sapiens 200 тысяч лет назад и до нынешнего времени на Земле жило приблизительно 100 миллиардов человек. На двух кубических