Энциклопедия лекарственных растений. Том 2. - Лавренова Галина Владимировна Страница 59

калия, фосфора, магния, витамины.

137

Таногликозиды способствуют улучшению аппетита, деятельности желудка и кишечника, обладают вяжущим, противоспалительным

и антисептическим действием.

Антрагликозиды, усиливая перистальтику кишечника, проявляют

слабительное действие, проявляющееся через 6—8 часов после

приема водного настоя корней и корневищ ревеня. При приеме

малых доз обнаруживается действие таногликозидов и ревень оказывается вяжущим, при приеме больших доз настоев проявляется

действие антрагликозидов, обусловливающих слабительное свойство.

В научной медицине корневище и корни ревеня и их препараты

применяют как слабительное, желчегонное средство, а также для

размягчения фекальных масс при геморрое, трещинах прямой кишки, для лечения желтухи (малые дозы). Назначается ревень в виде

порошка, сухого экстракта, настоя, винной и спиртовой настоек,

сиропа.

В народной медицине ревень тангутский применяется как слабительное, для лечения гастритов с повышенной кислотностью, при

малокровии, туберкулезе легких, при желтухе как желчегонное, при

склерозе. Наружно измельченный корень, смешанный с уксусом,

употребляют для лечения витилиго и других кожных заболеваний.

Возделывают больше 20 видов ревеня. Молодые сочные листья

и их черешки всех видов ревеня употребляют в пищу в свежем виде

и в составе салатов; из них готовят кисели, компоты, варенье,

мармелад, цукаты, соки, начинку для пирогов; в качестве пряностей

их используют в рыбной промышленности.

В научной медицине корень ревеня используется с горечавкой и

аиром. Для приготовления настойки сырье смешивают равными

частями и заливают 70% спиртом в соотношении 9:10. Получается

прозрачная жидкость красно-бурого или красного цвета с ароматным запахом и горьковатым вкусом. Принимают ее по 0,5—1 чайной

ложке 2 раза в день перед едой.

Промышленность выпустила сироп ревеня, который содержит

экстракт сухого ревеня, укропную воду и сахарный сироп. Используют его в основном в детской практике и склонным к запорам.

Назначают по 0,5—1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.

Измельченный корень или продаваемые в аптеках порошки и таблетки ревеня принимают по 0,1—0,2 г 2—3 раза в день как закрепляющее

при поносах и регулирующее деятельность желудка и кишечника, а

по 0,5—1 г на прием является слабительным средством. Настойка

ревеня по 20 капель 3 раза в день перед едой назначается для

улучшения пищеварения при желтухе.

В диком виде ревень в настоящее время встречается в горных

лесах Центрального Китая. Медицинское применение ревеня было

известно в Китае еще за 2700 лет до нашей эры. Позже его завозили

иногда в Древнюю Грецию, а затем в Персию. Благодаря арабским

врачам ревень стал известен в Европе в средние века. Первым

европейцам, проникшим в страну Тангутию и описавшим сбор

ревеня, был замечательный венецианский путешественник Марко

Поло (XIII век). Торговля ревенем в Китае с Россией началась в конце

XVII века. С 1736 г. через Кяхту привозили ревень, отправляемый

138

дальше в Западную Европу. В 1750 году русский врач Д. Гротер

получил от бухарских купцов семена лекарственного ревеня, которые он переслал знаменитому шведскому ботанику К. Линнею,

впервые давшему выращенному из этих семян ревеню ботаническое

название и описание. Много лет спустя немецкий путешественник

Тафвль привез в Швейцарию плоды ревеня из Тибета и выращенные

из них растения стали родоначальниками западноевропейских

сортов растения.

Необходимо помнить, что противопоказанием для приема внутрь

препаратов корня ревеня являются наличие беременности и острые

воспалительные явления в кишечнике.

РЕВЕНЬ ТАТАРСКИЙ — Rheum tataricum L.

Семейство гречишные — Polygonaceae Juss.

Ревень татарский — многолетнее травянистое растение высотой

до 70 см. Стебли в числе 2—3, ветвящиеся до середины, ветви после

цветения отклоняются вниз. Листья короткочерешковые, прикорневые (на стеблях лишь по одному листу) до 35 см длиной и до 50 см

шириной, округлые с сердцевидным основанием, сверху голые,

снизу как и черешки слабо опушенные. Околоцветник из (5) 6

одинаковых листочков. Плоды 10—12 мм длиной и до 10 мм шириной,

яйцевидные, почти черные, с узкими крыльями; листочки околоцветника прижаты к плоду.

Цветет весной.

Растет по степям, на щебнистых, глинистых склонах и на солонцах в Заволжье и Казахстане.

С лечебной целью применяют корни растения, плоды.

В корнях обнаружены углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза),

глюконовая и глюкуроновая кислоты, органические кислоты (щавелевая, фумаровая, яблочная, лимонная), фенолы, катехины, антрахиноны и высшие углеводороды. В стеблях найдены дубильные вещества 2—7,6%, флавоноиды, антоцианы, антрахиноны. В плодах содержится витамин С, каротин, дубильные вещества 11—17,21%. В

семенах обнаружены углеводы (ксилоза, фруктоза, мелибиоза),

катехины, флавоноиды, антоцианы, антрахиноны.

В народной медицине отвар корней применяется как кровоостанавливающее при внутренних кровотечениях, вяжущее при поносах,

колитах, энтероколитах, противолихорадочное, слабительное (в зависимости от дозы). Зола корней употребляется для заживления ран,

водные и спиртовые экстракты оказывают вяжущее действие,

Согласно данных научных исследований возможно получение

препаратов обладающих антиоксидазной, Р-витаминной и противоопухолевой активностью.

Плоды в народной медицине применяются также, как подземные

органы.

Корни используются для дубления и окраски кож, шерсти и ткани.

Листья и черешки употребляются в пищу как овощ.

Прием препаратов корней ревеня татарского противопоказан

при наличии беременности и при острых воспалительных явлениях

в кишечнике.

139

РЕЗАК ОБЫКНОВЕННЫЙ — Falcaria vulgaris Bernh.

Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)

Резак обыкновенный — (народные названия омега полевая (Саратовская обл.), перекатчик (Воронежская обл.) серпорез)—двулетнее травянистое растение шаровидной формы. Стебель сильно

ветвистый высотой до 60 см. Листья жесткие, просто или дваждытройчатые.

Дольки листьев линейно-ланцетные, по краям острозубчатые.

Цветки мелкие, белые с пятилепестным венчиком, пятизубчатой

чашечкой в многочисленных зонтиках, собранных в щитковидную

метелку. Плод — продолговато-линейная двусемянка с широкими

ребрами.

Цветет в июне—июле.

Распространен на Украине, в европейской части России, в