Евгений Комаров - Брейнбилдинг, или Как накачивают свой мозг профессионалы Страница 15

Согласившись, что можно не ездить на работу на своем или общественном транспорте, вы можете постепенно освоить для этого велосипед или роликовые коньки. При этом необходимо решить все сопутствующие проблемы – безопасность, смена одежды, хранение и т. д.

Если вы начали всерьез заниматься информационным культуризмом, то вскоре почувствуете необходимость выработки и использования определенной системы физических нагрузок и ее включения в вашу систему «накачки» мозга.

Специалисты в области научной организации труда (НОТ) открыли в свое время взаимосвязь между умственным и физическим трудом: интеллектуальные нагрузки легче переносятся при переключении человека на физические, и наоборот. При больших интеллектуальных нагрузках человек без применения физических упражнений долго не выдержит: у него может начаться «сдвиг по фазе» и даже процесс… отупения. Наоборот, при умеренных для своего возраста физических упражнениях использование той или иной системы нагрузки мозга способствует приобретению и поддержанию физической формы. Нежелательные крайности – физически хилый ученый и интеллектуально тупой спортсмен.

Питание

Информкультурист, как и каждый человек, представляет собой целостную социальную и биологическую систему. Поэтому важные составляющие в информационном культуризме не сводятся к одной лишь «накачке» мозга и сочетанию умственных нагрузок с физическими, но включают и такой значимый фактор, как система питания.

Если вы «нажимаете» на интеллектуальное самосовершенствование и не выработали под свои личные и профессиональные особенности эффективной системы питания, то рано или поздно станете буксовать и сдавать завоеванные позиции.

Как-то один начинающий преподаватель пожаловался мне, что стал ездить в командировки в филиал вуза, и в результате у него начались серьезные проблемы с желудком. Как показывает практика, в какой бы части земного шара вам ни пришлось оказаться, следует придерживаться «золотого правила» — никого не интересует проблема вашего питания, кроме вас самого!

Прежде всего, всегда нужно иметь при себе ПЗ (прикосновенный запас), содержащий, например, два-три яблока, плитку шоколада, по 300 г кураги, изюма и грецких орехов. Кроме того, необходим небольшой термос с чаем (в холодное время) или бутылка воды (в теплое время). Организационно отрабатываются «стационарные точки» (дома и вне дома) и меню на завтрак, обед и ужин. Здесь все решается индивидуально.

Например, при больших умственных нагрузках вне дома мне не нужен «классический» обед, состоящий из трех блюд, а достаточно 150–200 г творога, который у меня с собой, и полстакана чая из термоса. Если же обстоятельства все-таки вынуждают обедать «по-настоящему», необходимо дать себе особую психологическую установку на такую нагрузку.

Дело в том, что прием обильной пищи вызывает отток крови от головы. Чтобы этого не происходило, лучше принимать пищу небольшими порциями, но чаще.

В целом информкультуристам нужно следовать трем весьма практичным и эффективным правилам:

1) разнообразное питание удовлетворяет различные запросы организма;

2) в течение дня лучше питаться понемногу и чаще, чем помногу и реже;

3) лучше недоесть, чем переесть.

Кроме того, необходимо обратить внимание на глаза: они испытывают большие нагрузки при работе с бумажным текстом или с информацией на экране монитора. В настоящее время издано немало книг наших и зарубежных авторов, где даются рекомендации по «питанию глаз» и приводятся специальные упражнения для снятия напряжения. Главная задача состоит в том, чтобы на основе этих рекомендаций выработать собственную эффективную систему и придерживаться ее.

У мозга, как генерального управляющего, есть свои любимые или «умные продукты». Прежде всего ему необходимо много кислот омега-3. Когда их начинает не хватать, ухудшаются концентрация внимания и память. Сам организм эти кислоты не производит, поэтому мозг нужно подпитывать ими. Они содержатся в таких продуктах, как кабачки, тыква, льняное и рапсовое масло, зеленых листовых салатах, в морской рыбе (кильке, сардинах, сельди, скумбрии) и особенно в грецких орехах.

Присмотритесь внимательно к очищенному грецкому ореху. Его борозды и извилины внешне напоминают мозг. Природа как бы сама подсказывает основное средство для подпитки мозга.

Очень важный продукт для мозга – вода. Можно использовать сырую, фильтрованную, кипяченую, питьевую в бутылках или минеральную. Газированную воду и напитки с сахаром лучше не употреблять. Мое незыблемое правило – приходить на занятия с водой и время от времени делать глоток. Это, кстати, полезно и для гортани. Хорошие организаторы обучения всегда ставят на свой стол бутылку воды.

Английские ученые установили, что даже небольшой недостаток воды ухудшает мыслительную работу на 10 %. В самом мозге содержится воды больше, чем в любом другом органе – 80 %. Первые признаки «жажды» мозга – легкая головная боль, снижение концентрации внимания, появление усталости. В Англии у школьника вода должна быть при себе, и ее можно пить прямо на уроке. В любой аудитории я обычно советую студентам: «Ходите на занятия с бутылкой воды или с термосом и пейте во время занятий. Какие же знания без воды?»

Другой важный продукт для мозга – шоколад.

Жан-Поль Эван – самый авторитетный в мире шоколатье. Он считает, что шоколад ручной работы по вкусовым качествам превосходит заводской в 1000 раз (!). Как профессионал, обязанный пробовать шоколад, в день он съедает до 700 г.

По его авторитетному мнению, шоколад, особенно черный, стимулирует деятельность мозга, улучшает память. Это энергетик и в то же время – антидепрессант. Ученые также выяснили, что умеренное потребление шоколада предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

Из витаминов мозг больше всего любит В1, В3, В5 и В6. Их много в постном мясе, печени, хлебе грубого помола, овсянке, неочищенном рисе, цветной капусте и брокколи.

Из спиртных напитков для мозга наиболее полезно красное вино. Недавние исследования, проведенные в 12 научных центрах США и Швейцарии, показали, что даже небольшие дозы красного вина способствуют лучшей работе мозга, сердца и мускулатуры, а в целом – продлению жизни.

В красном вине содержится вещество ресвератрол, стимулирующий главный «ген долголетия» – sirt 1. Малые дозы ресвератрола производят такой же эффект, как и низкокалорийная диета, то есть замедляют процессы старения и позволяют организму лучше работать[9].

Ниже даны простые и проверенные практикой, а потому эффективные правила питания.

• Не есть искусственной и так называемой быстрой пищи, какой бы заманчивой ни была их реклама и обещаемые эффекты. Чем проще и натуральнее, тем лучше.

• Не использовать никаких изматывающих диет. Такие диеты – опасный эксперимент над организмом: он потерпит-потерпит, а потом непременно отомстит.

• Нужно есть разнообразную пищу, не очень много за один раз, но с определенной регулярностью и примерно в одно и то же время.

Стимуляторы

Почувствовав положительную динамику результатов, человек хочет быстрее добиться большего. В этот момент у него возникает мысль о стимуляторах. Основываясь на своем опыте информационного культуризма, могу сказать, что в этом случае вы можете приобрести серьезные проблемы. Они не ускорят, а скорее затормозят ваше интеллектуальное развитие.

Лучшие стимуляторы – утренняя зарядка, режим труда и отдыха, регулярные физические нагрузки, свежий воздух, сбалансированное питание, функциональная музыка. Однако люди, как правило, не верят в их силу.

Все мы, делающие утреннюю зарядку на расположенном в нашем квартале стадионе, знаем друг друга в лицо. Иногда в один прекрасный день появляется «новичок-беглец», который пробегает с ходу пять километров, а затем исчезает на три месяца. Наверное, это время потребовалось ему на осознание факта, что нет на свете ничего вреднее утренней пробежки.

Все естественные стимуляторы имеют один существенный недостаток – по сравнению с таблетками и растворами они требуют умелого применения и, как уже неоднократно подчеркивалось, введения в соответствующую систему. Искусственные же стимуляторы предназначены в основном для самоликвидаторов. Начиная принимать их, человек плохо представляет, что будет с ним дальше.

Алкоголь и курение – это типичные искусственные стимуляторы. Как бы ни убеждал кто-нибудь себя и других в их «определенной пользе», все это – сказки слабовольных.

Самое страшное во всем этом – выход тела из-под контроля. Я знал одного ученого, который решил увеличить выход научной продукции (публикаций) за счет приема искусственных стимуляторов. Его организм отреагировал на это таким образом, что он перестал нормально есть и спать и, конечно, не смог добиться поставленной цели. Кроме того, ему пришлось затратить очень много времени и денег на то, чтобы вернуть свое тело в нормальное состояние.