Разбуди в себе Женщину. Книга-практикум. Всего 10 шагов к здоровью и стройности через любовь к себе, принятие и понимание - Татьяна Кирьянова Страница 20

Я предлагаю тебе тоже обязательно обзавестись красивым чайничком или френч-прессом, чтобы заваривать вкусные натуральные листочки чая. Пробуй зеленые, белые, красные, травяные чаи, обращай внимание на место, где ты живешь. Если ты живешь в России, то здесь испокон веков лучшим напитком считается иван-чай. Добавляй ягоды, корицу, куркуму, имбирь, лимон и т. д. Экспериментируй! Ищи свои любимые вкусы! Жить же так интересно! Чай – это палитра вкуса. Чай – это теплая беседа, это атмосфера.

Польза чая со слов экспертов

• Избавление от лишнего веса. Исследователи обнаружили, что полифенолы в чае способствуют дополнительному расходу энергии и вызывают окисление жиров.

• Профилактика раковых заболеваний. В основном речь идет о зеленом чае.

• Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы. Чай регулирует холестерин в крови (конечно же, если он без сахара).

• Укрепление иммунитета. В этом тебе поможет разнообразие травяных чаев. Только травяные чаи не содержат кофеина и обладают мощными целебными свойствами.

• Расслабление, защита от неврологических расстройств. Поэтому чай можно использовать как полезную замену алкоголю.

Чай является одним из древних напитков, он выдержал испытание временем и доказал, что достоин быть на наших столах и в праздники, и в будни. Отдавай предпочтение только натуральным продуктам хорошего качества, и лучше пить чай, который принято пить в тех краях, где ты выросла, где сформировалось твое тело. Именно такой чай будет иметь для тебя максимальную пользу – не только на физическом уровне, но и на энергетическом.

А теперь перейдем к сладенькому. Ох, это то, с чего соскочить практически невозможно, но, может, и не надо? Я не могу тебя, моя хорошая, лишить этой маленькой радости, но могу предложить отличную альтернативу тому, что мы привыкли кушать! Хочешь? Открыта для нового? Поднимай ручки вверх и кричи: «Да-а-а!» Это важно, так как от альтернативы сладкому зависит наша стройность и здоровье тоже. Не нужно отказываться, давай просто проведем справедливый обмен: заменим неполезные рафинированные сладости на полезные, которые содержат натуральную глюкозу! И будем жить дальше счастливо!

Вместо сахара – мед

Конечно, сахар – один из первых продуктов, которые стоит заменить. В нем нет пользы, и кроме того, он тормозит процесс похудения.

Мед намного слаще сахара, и от этого одни плюсы:

• много не скушаешь (а то слипнется мягкое место, как говорили наши родители);

• потребность в сладком точно будет удовлетворена;

• после такой сладости тебя вряд ли потянет на конфеты или печеньки;

• заменяя сахар медом, ты будешь употреблять примерно в два раза меньше калорий.

Так что приглядись к этому сладкому продукту, находи свой любимый вид меда, выбирай натуральный, качественный. Если берешь в магазине, смотри состав.

Вместо конфет – сухофрукты, натуральная пастила

Про вред конфет ты в курсе, моя сладенькая. Особенно если посмотришь на их состав, – это вообще ужас. Про различные добавки, усилители вкуса и про то, как они влияют на наш организм, мы будем говорит позже. Но, думаю, ты и так понимаешь, что пользы от рафинированных конфет нет, наоборот, один вред – лишний вес, проблемы со здоровьем, но! Сладенького же хочется! Поэтому ищем альтернативу!

Мало кто знает, что есть шикарная альтернатива конфетам – это курага, финики, изюм и чернослив. И стоят они дешевле некоторых конфет! И при этом являются источниками питательных веществ и помогают бороться с различными проблемами в теле! Десерты могут быть лекарством – классно же?

Курага, например, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает сжигать лишний вес.

Изюм укрепляет нервную систему.

Чернослив снимает усталость, помогает работе кишечника, улучшает состояние кожи.

Финики заряжают энергией и повышают работоспособность! Финики – это вообще наша любовь. Мы с мужем сладкоежки, нам было сложно соскочить с конфет, кондитерских изделий, пока мы не попробовали альтернативу! Помимо того, что мы любим просто финики, муж придумал еще и финиково-орехово-шоколадную пасту! Делюсь этим простым рецептом. Поблагодари за него Андрея Кирьянова!

Итак, рецепт супернатуральной пасты под названием «Пальчики оближешь»!

В блендер налей воды в объеме около стакана – зависит от того, сколько хочешь пасты, ты можешь сделать потом свои пропорции. Насыпь несколько ложечек какао, добавь орехи (какие любишь: нежареный арахис/грецкие/кедровые и др.). Можно еще насыпать кунжут (источник кальция). Перекрути все это на средней скорости, потом понемногу всыпь промытые финики без косточек, и все это вместе измельчи до однородной массы. Получается умопомрачительная натуральная паста без капли сахара! Положи ее в удобный контейнер или баночку и можешь хранить в холодильнике, угощая себя и своих близких! На это мероприятие муж тратит минут 30, но когда ты себя ценишь, любишь свое тело, с любовью заботишься о себе, то что такое 30 минут? В телефонах люди дольше сидят, верно же? Главное, милая, делай все с интересом, любовью, превращай свою жизнь в праздник!

Я раньше очень любила покупать все готовое, ходить по кафе, ресторанам, чтобы не тратить время на готовку. Но сейчас я в корне поменяла свое мышление. Мне стало важно: кто готовил, из каких продуктов, что туда положили, даже с какими эмоциями человек готовил блюдо! Потому что все это влияет на еду, которую я положу в свое тело и которая в итоге станет мной! Мы – то, что мы едим, и это факт. Теперь вместо ресторанной еды я отдаю предпочтение домашней и не жалею времени на приготовление. На самом деле удовольствие можно получать от всего, это зависит от вашего отношения к тому, что вы делаете. Муж и я привлекаем к готовке дочку, и это превращается в увлекательное семейное мероприятие, которое точно останется в ее памяти. Все это укрепляет семью и создает добродушную атмосферу. Праздник можно создавать самим.

Еще добавлю про конфеты. Ту же курагу, чернослив или перемолотые с орехом финики (без воды, скатав их в шарик), можно обмакнуть в горький шоколад, и получатся огненные натуральные конфеты, после которых обычных тебе точно не захочется! Ты только попробуй! Не жалей на себя времени! Это же ты делаешь для себя, для своего тела, для своего здоровья! Понимаю, что проще купить конфеты и слопать их, а потом ходить страдать и смотреть на всю жизнь через призму своего недовольства. Стоит оно того? Я думаю, нет, тем более когда есть выбор не страдать. Учись выбирать! Выбор есть всегда!

Также хорошая альтернатива конфетам – натуральная пастила (без сахара), она делается исключительно из фруктов и ягод, чаще всего в виде тонких пластинок. Очень вкусно! Пробуй, мой персик!

Вместо молочного шоколада – черный

Осознанно переходи на горький шоколад с содержанием какао не менее 70 %. Можно съедать пару квадратиков такого шоколада в день, чтобы повысить настроение, стимулировать умственную активность и гармонизировать нервную систему.

В молочном шоколаде, если посмотришь состав,