Palych - ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ Страница 9

Бритвой не бьют, ее тянут. При движении к себе, а после привычки – и от себя, острое лезвие заглубляется на 2–3 см,

аккуратно подрезает сорняки и ровно рыхлит верхний слой. В почве ходит почти без усилий, а в перегное – вообще без

усилий. Грядка чистится, как картошка. Эффективность минимум вдвое выше, чем тяпкой: мы как-то с ребятами картошку наперегонки пололи. Еще легче

дело идет, если рядки на ширину бритвы сеять. Провел – и готово.

Свежеточенная бритва работает вдвое лучше затупевшей, а точится бритва, как нож. Конечно, если пытаться резать взрослый бурьян, приходится

потеть, но бритва не для него. Для него существует тот топор на длинном черенке, который мы называем тяпкой. А бритва – для того, чтобы бурьяна не

было.

ПЛОСКОРЕЗ В. В. ФОКИНА

Думают те, кому лень работать... А работают те, кому лень думать!

Из практики.

Владимир Васильевич придумал свой плоскорез после инфаркта: лопата была ему заказана. Но вместо того, чтобы

бросить любимый огород и болеть, он расширил его и поправляет с его помощью свое здоровье. Наладил производство

плоскорезов, запатентовал, пишет книги. Дай Бог ему здоровья! Смотрите: вот он, плоскорез (на рисунке). Всего-то убрать

полбритвы. Останется скоба. Но бритва делает две операции, а скоба – двадцать. Заменяет практически все огородные

инструменты. А по весу – втрое легче обычной тяпки. Судите об его эффективности: однажды Фокины в два плоскореза

успешно обрабатывали участок около полугектара. В нерабочее время!

Плоскорез подрезает, косит, выдергивает и подрубает сорняки разного возраста, поросль малины и деревьев, усы

клубники. Щелюет и режет канавки без оборота пласта. Рыхлит, мельчит, долбит и разбивает землю. Нагребает, формует

грядки любой формы, ровняет, планирует, присыпает семена. Сгребает сено, траву, навоз, скоблит, ворошит, выскребает.

Прореживает. Переносит...

– 10 –

ПОЛОЛЬНИКИ И ПРОПАШНИКИ

По полю мчался трактор, слегка попахивая...

Из наблюдений.

Будучи приверженцем огороженных компостных грядок, я такими машинками не пользуюсь – ни к

чему. А для тех, кто обрабатывает большие площади, они просто незаменимы: с их помощью прополка и

рыхление ускоряются в 10 раз.

Простейшая разновидность полольника иногда встречается и у нас в продаже. Я несколько раз видел

эту машинку на дачах. Ее обладатели отличаются уверенно-оптимистическим отношением к своему

огороду: «А что? Приехала, встала, поездила часок – вот и весь огород прополот!» Привыкаешь к

полольнику быстро. Главное: отрегулировать под свой рост высоту и «угол атаки» полольной стрельчатой

лапы. Дальше идешь с нажимом, и сорняк ложится. Вся забота – иногда смазывать колесо да лапу

подтачивать. Без особых усилий и с удовольствием полольником пользуются женщины.

А вот это уже настоящий пропашник. Я использую

рисунки из «Энциклопедии Русскаго Сельскаго Хозяйства»,

изданной А. Ф. Девриеном в С.-Петербурге с 1902 по 1909 г.

Тогда они были обычны в каждом хозяйстве. У нас они вымерли сразу после войны, в конце 40-х. В

Энциклопедии представлено с десяток разных модификаций пропашников – и ручных, как показанная тут

«Планета», и конных, захватывающих сразу два или три ряда. Ими обрабатывали все пропашные культуры:

картофель, корнеплоды, томаты, перцы, капусту. Как видим из фотографии, эта работа не считалась трудной. И

мне сразу вспоминается еще недавно живое поле нашего совхоза. Обычная картина: среди бурьяна

рассредоточены бабушки с «сапками». На своих огородах и говорить нечего: сапают, как ни глянь. На этом фото

– прямо-таки чудо прогресса!

Если постараться, в Краснодаре можно найти

несколько таких машин. Одну из них я видел у токаря-

умельца Владимира Петровича Олейника. Он купил ее с

рук – оценил конструкцию. Обрабатывает 18 соток!

Расхваливал машину и говорил о том, как ее можно

усовершенствовать. И был страшно удивлен, что это,

оказывается, не изобретение наших дней, а просто «сапка»

наших прадедов. Интересно, как она выглядит, например, в

США?

...А у нас заводы простаивают. Хотя нет: мотоплуги

делают. Но куда мотоплуг дачнику? На чем его везти? А главное, как им прополку делать? И дорого.

Плоскорезы и пропашники намного практичнее и нужнее.

УМНАЯ ПОЧВА

Главный вредитель урожая – человек.

Ю. И. Слащинин.

Подведем итог. Почва – замкнутый цикл обмена материалом, кормом, взаимопомощью и поддержкой между растениями, животными и

микроорганизмами. Почва – место их сожительства. Корни создают трубы и каналы для обмена воздухом, водой и для жизни микробов. Растения и

живность создают слой перегноя для питания и защиты почвы от климатических скачков. Черви и насекомые создают полости и ходы для воды и воздуха, и

заполняют их питательными выделениями и отходами. Микробы в таких условиях получают комфорт и питание в виде органики. На сотке органической

почвы – до 200 кг микробов. А живет микроб полчаса. Умирая, отдает все усвоенное в виде простых питательных веществ корням. Кроме того, микробы

усваивают азот воздуха и также отдают его растениям. И цикл сожительства начинается сначала. И так – миллионы лет.

«Человек из килограмма железа может сделать килограмм гвоздей. А природа из килограмма семян без затрат труда создает центнер продукции», –

замечает Ю. И. Слащинин. Он же делится открытием: хитрый Маркс, доказав трудовую природу прибавочной стоимости, в конце четвертого тома

«Капитала» невзначай объясняет, что реальный источник абсолютной прибавочной стоимости – природа, способность растений превращать солнце в

хлеб... Верный путь цивилизации – увеличение неисчерпаемой стоимости природы. Но нас направили не в ту степь...

Долгое время кто-то играл в создание пахотного земледелия. Создано несколько ненужных отраслей промышленности и науки. Затрачены средства,

которых хватило бы на создание новой цивилизации. Труд нескольких поколений направлен на борьбу за выживание и на уничтожение почти всех богатых

почв – все наши знаменитые черноземы сейчас сдуты и смыты почти полностью. Я не говорю о России. Хотя у нас этот процесс был, возможно, наиболее

жестоким, «научную» деградацию сельского хозяйства пережил весь мир. Сейчас настало время исправлять все это – заняться собственным урожаем.

Теперь более понятно, что такое пар, почему даже под черным паром почва за год восстанавливает часть плодородия: восстанавливается живая

структура, каналы корней и часть органики. Но мы можем и должны создавать все это сами – для почвы, значит – для растений, значит – для себя. Вот, в

общем, рабочие принципы урожайного земледелия на огороде:

1. НИКОГДА НЕ РЫХЛИ ПОЧВУ ГЛУБЖЕ, ЧЕМ НА 5 САНТИМЕТРОВ. Рыхли перегнойный слой и береги от нарушения структуру. Для этого

используй плоскорезы.

2. ПРИКРЫВАЙ ПОЧВУ ОТ КЛИМАТИЧЕСКИХ СКАЧКОВ СЛОЕМ ОРГАНИКИ ИЛИ МАТЕРИАЛОМ. Чтобы почва продолжала

«делаться», а не начинала иссыхать и портиться.

3. ПАЧЕ ЖИВОТНЫХ СВОИХ КОРМИ И ХОЛЬ ЖИВНОСТЬ ПОЧВЕННУЮ – отдавай почве органики больше, чем взял из нее, и она отдаст

еще больше, чем давала. Компостируй все, что может сгнить. Перегной отдавай червям – они сами его затащат в почву. Создавай компост прямо на грядке.

4. БОЙСЯ ГОЛОЙ ПОЧВЫ! НЕ ОСТАВЛЯЙ ПОЧВУ БЕЗ РАСТЕНИЙ. Сей на освободившейся земле сидераты и все, что оказалось под рукой.

С корнями не дергай!

5. НИКОГДА НЕ ДОВЕРЯЙ НАУЧНЫМ РЕКОМЕНДАЦИЯМ, ТРЕБУЮЩИМ УВЕЛИЧИВАТЬ ТРУДОЗАТРАТЫ. Помни: работа – это то,

что приходится делать из-за неучета законов природы.

А следующая глава для тех, кто вообще не хочет работать на огороде. Но от свежих овощей к шашлыку не отказался бы...

ГЛАВА 4

УМНАЯ ГРЯДКА

Тщательно протерев стену, я понял, что это окно...

Обычное дело.

Западный фермер – «органист», выращивая свежие овощи, получает с сотки до 1500 долларов дохода в год. Час его работы на грядках окупается в 50

долларов. Мы подсчитывали: средний час нашего дачника дает 10–20 центов, то есть – трамвайный билет.

Мы все хотим получать урожаи лучшего качества и ценой меньших усилий. Мы хотим видеть растения мощными и пытаемся их удобрять.

Большинство из нас знает, какие мощные растения вырастают на компостных кучах, на перегнойных буртах. Невероятно – мы умудряемся проигнорировать