Фальшивка - Кан Чжина Страница 34

31

Кимчи (кор. 김치) — корейский вид острой ферментированной закуски, изготавливающейся из пекинской капусты с красным перцем. Может изготовляться и из других овощей и трав. Является визитной карточкой корейской кухни и самой популярной закуской среди местного населения.

32

Орляк — съедобное папоротниковидное растение, которое употребляется в пищу только в готовом виде.

33

Примерно 1750 рублей.

34

Кимчичиге — корейский острый суп с кимчи и мясом.

35

Каннын (кор. 강릉) — город в провинции Канвон.

36

Ханбок (кор. 한복) — национальная корейская одежда.

37

Тток (кор. 떡) — клецки из клейкого риса, которые используются как в соленых и острых блюдах, так и в сладких.