Занимательная история мер измерений, или Какого роста дюймовочка - Федор Столетов Страница 23

Денье – французская мера веса, аналогичная пеннивейту. 1 денье = 1,275 г.

В ювелирном деле применяют гран, равный четверти весового карата, то есть 50 мг.

Аптекарский или аптечный вес – историческая система мер, употребляющаяся при взвешивании компонентов для изготовления лекарств.

Аптекарские меры весов использовались как учеными, так и лекарями. При этом в разных странах они различались.

Миним – аптечная единица измерения в Британской имперской и американской системах мер для жидкостей, использовалась в основном в XIX–XX вв. До сих пор используется в аптеках некоторых стран для измерения дозы лекарства. 1 миним = 1/60 жидкой драхмы = 1/20 жидкого скрупула (0,06 мл).

Скрупул – мера аптекарского веса. Заимствована от римлян, где скрупул был не только мерой веса, но и мерой площади и даже мерой времени. В Древнем Риме скрупул равнялся 1/24 унции или 1/288 либры (что соответствует 1,137 г). В аптечных единицах скрупул равнялся 20 гранам или 1/3 драхмы. Русский аптекарский скрупул составлял 1,244 г, в английской системе мер – 1,296 г.

Драхма – мера аптекарского веса, равная 3,89 г.

В Венеции 1 аптекарская унция соответствовала 25 г, соответственно фунт из 12 унций был 300 г. В Священной Римской империи унция 27 г, фунт – 325 г. В Риме 28 и 340 г. В Испании и Португалии 29 и 350 г. В немецком Нюрнберге 30 и 360 г, во французском Труа 31 и 370 г, а в Австро-Венгрии 35 и 420 г.

В России до введения метрической системы в аптечном деле применялась нюрнбергские меры весов. Эти меры были отменены в СССР в 1972 году, однако когда говорят об «аптекарском (аптечном) весе», речь идет именно об этой системе измерений.

Китайские меры

В III в. до н. э. в качестве основной единицы веса был принят ши, или тан, равный 60 кг.

В различных ремеслах в качестве традиционной меры веса и длины использовались единицы лян (иногда называемый китайской унцией) и чи (китайский фут) в каждой сфере деятельности, например: торговый лян, лян для драгоценных металлов, строительный чи (инцзао чи), ткацкий чи (чжи чи). Европейцы в своих записках о Китае часто называли лян «таэлем».

В XIX веке «особый дань» использовался в качестве меры объема цандань – «складской дань». Для выдачи жалования чиновникам 1 дань равнялся 0,35 доу (3,5 л). Жалование в 2000 даней в эпоху Хань, было эквивалентно 7000 л зерна.

Стандартный ху равнялся 10 доу.

В итоге меры составили четкую систему: фынь (фэнь) равнялся 0,37 г, цянь – 3,7 г, лян – 37 г, кын – 220,8 г, гинь (цзинь), равный 16 лян, – 592 г и дань (мешок), равный 160 гинь, – 94,72 кг.

История килограмма и литра

7 апреля 1795 года во Франции было утверждено официальное определение грамма, новой единицы массы, под которой стали понимать вес кубического сантиметра чистой воды, находящегося при температуре О °С.

Идея привязать определение массы к объему воды впервые была озвучена английским философом Дж. Уилкинсоном в 1668 году. Но грамм был неудобен в большой торговле из-за малой величины. Тогда решили за основу расчетов взять килограмм, равный массе одного литра чистой воды.

Спустя несколько лет кропотливых исследований химик Луи Лефевр-Жино и натуралист Джованни Фабброни уточнили условия наиболее стабильного состояния воды. Наибольшей плотностью и устойчивостью вода обладала при температуре +4 °C. Полученные результаты использовались в процессе переопределения килограмма в 1799 году. И был отлит первый эталон из платины, выполненный в форме гири. Однако позже выяснилось, что масса гири превышала массу эталонного литра воды на 0,028 г. В 1889 году в Лондоне был отлит металлический цилиндр, ставший новым эталоном килограмма. Он был выполнен из сплава иридия и платины. Потом его отвезли в Париж, где подвергли окончательной обработке. И по сей день эталон килограмма в условиях вакуума хранится в Международном бюро мер и весов.

Прошло 100 лет. Эталон взвесили на весах Ватта: предельно точный механизм позволил определить массу цилиндра с точностью до 10 микрограмм. Оказалось, что масса цилиндра с годами стала меньше на целых 50 микрограмм. Тогда решили определить новую физическую константу килограмма. Ведь от точности эталона зависит точность его копий и, следовательно, точность производимых измерений во всем мире.

XXVI Генеральная конференция по мерам и весам в ноябре 2018 года одобрила новое определение килограмма, основанное на фиксации численного значения постоянной Планка. Решение вступило в силу во Всемирный день метрологии 20 мая 2019 года.

Литр (фр. litre, от лат. litra – мера емкости) – внесистемная метрическая единица измерения объема и вместимости, равная 1 кубическому дециметру.

Историческое название литра идет от французской единицы «литрон». Она использовалась для измерения сыпучих веществ. Величина литрона составляла около 830 г. В свою очередь, название «литрон» идет от монеты того времени «литра». Эта монета была из серебра. Скорее всего, название этой монеты пошло от сицилийской монеты «либра». Когда греки захватили Сицилию, то применили название и для своих денег, но как «литра». На латыни же «либра» значит «весы».

В 1901 году решением 3-й Генеральной конференции по мерам и весам литр был определен как объем 1 килограмма чистой воды при нормальном атмосферном давлении (760 мм рт. ст.) и температуре наибольшей плотности воды (+ 3,98 °C). Один килограмм тогда был определен как масса платино-иридиевого цилиндра, эталона килограмма, хранящегося во Франции, масса которого тоже предполагалась изначально равной массе 1 литра воды при вышеприведенных условиях. Однако позже было установлено, что масса цилиндра оказалась на двадцать восемь миллионных частей больше, и, следовательно, объем литра составлял 1,000028 дм3. Кроме того, взаимоотношение массы и объема воды не постоянно и зависит от температуры, давления, влажности и изотопной однородности. Таким образом, в 1964 году отказались от привязки литра к массе воды или какого-либо иного вещества и определили литр равным в точности 1 дм3.

Литр не является единицей Международной системы единиц (СИ), но вместе с такими единицами, как час или сутки, включен в число тех внесистемных единиц, которые допускаются к применению без ограничения срока наравне с единицами СИ с областью применения «все области». Единица объема в СИ – кубический метр (м3).

1 литр по действующему в настоящее время определению равен в точности 1 кубическому дециметру: 1 л = 1 дм3 = 0,001 м3 (таким образом, 1 кубический метр равен 1000 литрам).

Это определение было принято в 1964 году на 12-й Генеральной конференции по мерам и весам.

Значения старинных мер веса и объема в метрической