Книги автора - Дэвид Вейтц

Читать книги автора Дэвид Вейтц онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «Knigogid (Книгогид)». Все полные и интересные книги автора Дэвид Вейтц на телефон и андроид.
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Дэвид Вейтц
Дэвид Вейтц
67 страниц

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с ...

0