Вера Пакулова - Природоведение. Природа. Неживая и живая. 5 класс Страница 21

1. В чем сходство растений с другими живыми организмами?

2. Каковы отличительные особенности растений?

3. Из каких неорганических веществ в процессе фотосинтеза образуется органическое вещество?

4. Какое органическое вещество образуется при фотосинтезе?

5. Какой газ растения поглощают и какой выделяют при дыхании? в процессе фотосинтеза?

6. Происходит ли у растений в темноте фотосинтез? дыхание?

§ 37. Разнообразие растительного мира

Велик растительный мир Земли. Огромное количество растений, разнообразных по размерам, внешнему виду, биологическим особенностям, населяют нашу планету. Одни гиганты, достигающие десятков метров в высоту, другие так малы, что видны только под микроскопом; одни отличаются сложнейшим строением, другие просты и состоят всего из одной клетки.

Из § 35 вы уже узнали, что такое клетка, ткань, орган. Растения бывают одноклеточные и многоклеточные. Тело одноклеточных растений соответственно состоит из одной клетки. Их строение можно изучить, только используя микроскоп. Клетки многоклеточных растений, так же как клетки всех других многоклеточных организмов, образуют ткани, а из тканей состоят органы. Организм многоклеточных растений состоит из органов.

Растения различаются еще и тем, что некоторые из них цветут, а другие – нет. Одни цветут ранней весной, когда еще не везде сошел снег, другие – летом. Есть растения, которые цветут до глубокой осени. В период цветения кустарники, деревья, травы становятся очень нарядными, они своей окраской и запахом привлекают насекомых, других животных (рис. 89).

Рис. 89. Притягательную силу цветковых растений испытывает на себе каждый человек. Они своими красками, формой, неповторимым ароматом влияют на наши эмоции, настроение

У всех цветущих растений есть специальный орган – цветок (о его строении и назначении вы подробнее узнаете из § 38).

Однако, как уже было отмечено, цветок имеется далеко не у всех растений, поэтому в зависимости от наличия или отсутствия цветка ученые-ботаники разделили все растения на две группы: цветковые (см. рис. 87) и нецветковые (рис. 90). И те и другие очень разнообразны и широко расселились по Земле.

Рис. 90. Нецветковые растения. Эти растения никогда не цветут

Растения живут в разных природных условиях. Так, в хвойном еловом лесу из-за густой кроны елей, которая пропускает мало солнечных лучей, всегда сумрачно. В этих условиях поселяются самые теневыносливые цветковые растения: кислица, грушанка, зимолюбка. В сосновом лесу, наоборот, много света, и здесь живут светолюбивые цветковые растения, например кошачья лапка, брусника, черника.

В природе за растениями никто не ухаживает, специально не высаживает, не выращивает. Это – дикорастущие растения (рис. 91).

Рис. 91. Дикорастущие цветковые растения. Их никто не выращивает, за ними никто не ухаживает

Есть большая группа растений, которую человек специально выращивает, чтобы использовать в повседневной жизни. Их называют культурными растениями (в переводе с латинского слово «культура» означает возделывание) (рис. 92).

Рис. 92. Культурные цветковые растения

Немного истории. «Одомашнивание» диких предков современных культурных растений началось в глубокой древности. Еще в каменном веке человек стал использовать съедобные плоды, семена, корни, а с развитием земледелия появились и первые культурные растения. Вероятнее всего, ими были хлебные злаки: пшеница и ячмень, возделываемые человеком уже более шести тысячелетий. Именно поэтому профессия земледельца по праву считается древнейшей.

1. Какие растения относятся к цветковым, а какие – к нецветковым?

2. Назовите растения, имеющие цветок.

3. Какие вы знаете дикорастущие и культурные растения?

4. Заполните таблицу.

§ 38. Строение цветковых растений

Вы уже знаете, что клетки многоклеточных растений образуют ткани, а ткани – органы. Каждый орган в жизни растения выполняет определенную работу.

Цветковое растение имеет следующие органы: корень, стебель, лист, цветок, плод, семя (рис. 93).

Рис. 93. Органы цветкового растения

Если раскопать землю вокруг растения, то можно увидеть его корень. Это подземная часть растения. Корень укрепляет растение в почве, прочно удерживает его, поглощает из почвы воду и минеральные соли.

Корни бывают разные: утолщенные и очень тонкие, одни глубоко уходят в почву, другие располагаются в верхнем слое.

Из корня вода с растворенными минеральными солями поступает в стебель. Он поднимается над землей и выносит листья растения к свету. По нему вода с минеральными солями поступает в листья и цветки.

Размеры и форма стебля также разнообразны. Вспомните, какие стебли у деревьев, кустарников, трав.

Лист – особый орган цветкового растения. В его клетках, как вы уже знаете, содержится хлорофилл. Благодаря уникальной способности лист из неорганических веществ образовывает органические, обеспечивая растение питанием, выделяя при этом в атмосферу кислород, которым дышат и растения, и другие живые существа планеты.

Кроме листьев на стебле находится цветок. Как и другие органы растения, по строению и форме они разнообразны. Однако почти всегда в них можно различить одни и те же части (рис. 94).

Рис. 94. Строение цветка

На месте цветка созревает плод, внутри которого находится одно или несколько семян. Цветковые растения размножаются семенами. Цветок – это орган семенного размножения.

В природе цветковые растения размножаются не только семенами, но и листьями, корнями, побегами. Побег – это стебель с расположенными на нем листьями и (или) почками. Размножение цветковых растений такими органами, как корень, лист, побег, называется вегетативным.

В растениеводстве человек широко использует как семенной, так и вегетативный способ для размножения культурных растений.

1. Какие органы имеет цветковое растение?

2. Назовите части цветка.

3. Заполните таблицу.

4. Почему цветок называют органом семенного размножения?

5. Весной пронаблюдайте, как родители размножают на огороде, даче, земельном участке такие растения, как морковь, редис, капусту, лук, картофель.

1. Рассмотрите выданное вам растение, найдите у него корень. Какую функцию (в переводе с латинского «функцио» означает деятельность) в жизни растения он выполняет?

2. Найдите у растения стебель. Опишите его. Какую работу в жизни растения он выполняет?

3. Найдите у растения лист. Опишите его. Какую функцию в жизни растения он выполняет?

4. Найдите у растения цветок. Какую функцию в жизни растения он выполняет?

5. Рассмотрите цветок. Пользуясь рисунком 94, найдите в нем все его части, запомните их названия.

6. Сделайте вывод, из каких органов состоит цветковое растение.

1. Возьмите четыре стакана и в каждый поместите по 10–15 семян гороха, или фасоли, или пшеницы.

2. В первом стакане семена оставьте сухими.

Во второй налейте немного воды так, чтобы семена касались воды. Следите за тем, чтобы вода не высохла. Поставьте стакан в теплое место.

Третий стакан наполните прокипяченной остуженной водой так, чтобы семена оказались под водой. Закройте стакан блюдцем.

В четвертый стакан прилейте воды так же, как во второй, и поставьте его в холодильник.

3. Наблюдайте, что происходит с семенами в каждом стакане. В каких стаканах семена проросли? Проанализируйте, какие условия для семян вы создавали в каждом стакане.

4. Сделайте вывод, какие условия необходимы для прорастания семян.

§ 39. Места обитания дикорастущих растений. «Зеленая аптека»

Дикорастущие растения можно встретить повсюду. Вода, ветер, животные, человек занесли их семена в самые разнообразные места обитания: в степи, пустыни, леса, на луга.

Обитая в определенных условиях среды, они приспособились к ним. Например, в лесу растут деревья, кустарники, травы, мхи, папоротники. Они расположились ярусами таким образом, что всем хватает света, они не мешают друг другу.