Как помочь ребенку сохранить здоровье на всю жизнь - Катя Воробьёва Страница 2

Чем больше компонентов, тем больше сил потребуется на переваривание, и полезный эффект от приема пищи снижается. Старайтесь употреблять продукты по отдельности, так они приносят больше пользы. Каждый продукт обладает энергией, которая не всегда хорошо взаимодействует друг с другом. Фрукты употребляйте до основного приема пищи, они так же сочетаются с кашами, кисломолочными продуктами. Не давайте сладкое на десерт: основные приемы пищи и сладости должны быть отдельно, не стоит закусывать соленые огурцы тортом, а картошку фри шоколадом. Выберите для себя и ребенка: сладкий прием пищи или соленый. Дыню и арбуз стоит есть отдельно.

Приготовление

Включайте в рацион больше свежей пищи, добавляйте меньше соли и сахара, лучше варите и тушите, чем обжаривайте. Термообработка, особенно жарка, разрушают витамины, уменьшает пользу пищи. Используйте микроволновую печь как можно реже. Самая вкусная и полезная еда готовится на огне. Толстостенная посуда придает еде более насыщенный вкус и аромат, создавая эффект печи.

Распределение приемов пищи в течении дня

Основной объем питания должен приходится на первую половину дня.

Завтрак с 7 до 9, обед с 12 до 15, ужин до 19 часов. Перекусы между едой, если ребенок голоден, обязательны, и лучше, если они гармонично сочетаются с основными приемами пищи.

Если с утра была сладкая каша, то на перекус могут быть фрукты, орехи, мед, если шоколад, то в небольших количествах. Старайтесь не мешать соленое, сладкое, это тяжело для желудка и оказывает нагрузочный эффект на организм. Из этой «путаницы» желудочно-кишечному тракту будет сложно распределить и верно выделить все компоненты, поэтому основная польза и энергия будет утрачена.

Ужин должен нести облегченный характер: меньше жирного, жаренного, сильно соленого. Придерживайтесь нейтральных вкусов.

Почему ребенку нельзя не есть?

Организм ребенка растет и каждый неположенный вовремя «кирпичик», оставит «дырку» в детском здоровье. Взрослый может не есть, просто истощаясь, затем, компенсируя, наберет потерянное, но при долгом отсутствии питания у ребенка, возникают необратимые последствия. Напоминаю: от голода дети умирают, взрослые реже в тысячи раз. Будьте осторожнее с высказываниями о фигуре, полноте и худобе, учите ребенка любить свое тело, чаще говорите о красоте, делайте комплименты. Детская анорексия и ограничение в питании абсолютно губительны. Не поесть несколько раз не страшно, а вот регулярное злоупотребление недоеданием — опасно для жизни!

Исключением является болезнь. Если во время болезни ребенок не ест, это нормально, восстановит силы после. Энергия организма уходит на борьбу с болезнью, а не на переваривание пищи, именно в такой ситуации хорошо, если запасик жирка все-таки есть у ребенка: он его использует в экстремальной ситуации, а потом восстановит, когда придет аппетит. Бояться этого не стоит.

Так вот, бабушки растили богатырей и девчонок «кровь с молоком», потому что хорошо их кормили: «сытно и полезно», а в сочетании со свежим воздухом, — это давало силу и жизненную энергию. Экология становится хуже, еда менее качественна и сила родительского влияния все меньше и меньше, вот и приходит момент, когда здоровье детей просто в ужасающем упадке. В наших силах максимально возможно сохранить и сформировать своего ребенка: или мы, или никто. В школах и детских садах, вопросам здоровья, физической культуры и воспитания практически не осталось места, все переключилось на знания наук. Поэтому только мы можем оказать положительное влияние на растущий организм наших детей.

Чего лучше избегать совсем:

Сладкая газировка. Состав говорит сам за себя. Ничего, что дала нам природа для жизни там нет.

Чупа-чупсы и другие сосательные конфеты. Безбожно разрушают зубы, не несут ничего хорошего. Совсем.

Жевательная резинка — химия в чистом виде, к тому же нарушает функции желудочно-кишечного тракта.

Чипсы и подобные снэки. Составы с половиной таблицы Менделеева. Без знаний химии не прочитаешь.

Шоколадные батончики — сахар и химия, быстрая энергия отрицательного качества.

ГМО, пальмовое масло, рафинированный сахар, красители, концертанты стоит не употреблять вовсе или в редких случаях. Консервы, йогурты, печенье, мороженое, шоколад, восстановленные соки, подушечки и прочие быстрые завтраки не являются полезными продуктами, несущими здоровье, как источник энергии — возможно. Изучайте составы и делайте выбор в пользу натурального.

Вода и напитки

Человек на 60 % состоит из воды, значит качество питья формирует наше здоровье. Именно ей мы заполняем свои клетки.

Пейте между приемами пищи, при необходимости запить еду приучайте это делать небольшим количеством чистой или лимонной воды.

Не запивайте газированными напитками, особенно сладкими.

Употребляйте больше простой чистой воды, минеральной негазированной, натуральных соков. Кофе, какао и чай давайте ребенку как можно реже, лучше зеленый и с лимоном. Не привыкайте запивать ими соленую пищу, и употреблять во второй половине дня. Все это нагружает пищеварительную и нервную системы.

Самая полезная вода содержится во фруктах и овощах! Употребляйте сырые соки, овощи и фрукты, лучше всего сезонные и, конечно, местные. Среднеазиатские плоды тоже отличаются хорошим качеством, лучшим, чем, к примеру, турецкие, африканские или китайские.

Осенне-зимний период и витамины

Самым сложным периодом является для нас конец зимы, когда организм ослаб после холода, а продукты несут меньше всего энергии и здоровья. Добавляйте в пищу имбирь, лимоны, тертую морковь, тыкву, яблоки, лук и свеклу, в них сейчас вы найдете больше всего пользы. Пейте чаи из замороженных ягод, ромашки, иван-чая и других трав. Покупайте акациевый мед, он гипоаллергенен, сухофрукты, орехи и семена.

Если вы чувствуете, что ребенок ослаб или недополучает с пищей необходимой энергии и здоровья, давайте комплексные витамины для поддержания иммунитета и улучшения самочувствия. Но это ни в коем случае не заменяет натуральную пищу, фрукты и овощи.

Свежий воздух и прогулки

Ничто и никогда не заменит свежий воздух. Все процессы в организме идут с участием кислорода. Дыхание — основа жизни.

Активность на свежем воздухе — залог здоровья ребенка. Выделяйте на прогулки как можно больше времени. Не бывает плохой погоды, бывает плохая одежда. Для дождика есть зонтик и сапожки, для снега — варежки, шерстяные носки и теплый чай.

В морозную и ветреную погоду защищайте кожу ребенка с помощью одежды, защитных кремов и гигиенической помады.

Чаще совершайте выезды на природу, в лес, к водоему. Не упускайте лето: отправляйте детей к морю, в лагеря, походы поближе к естественной среде и чистому воздуху! Летом необходимо запастись силами и энергией перед зимой!

Солнце и солнцезащитный крем

Солнце — источник жизни всего на нашей планете, наш лучший друг и помощник, но…

Солнце всегда разное. Учитесь обращаться с