Выбери свой ветер - Ева Шилова Страница 39

39

Жил один купец, по фамилии Семижопов. И очень он от своей фамилии страдал. Так, что даже подал Александру II прошение, о том, чтобы фамилию сменить. Александр собственноручно на его прошении поставил свою высочайшую резолюцию: «Убрать две жопы». И сделался купец Пятижоповым.

40

От английского рussy – киска, lynx – рысь.

41

Например, очень результативно работал отдел разведки министерства госбезопасности ГДР "Штази", иронично именуемый "Ромео". Там разработали целую методику по соблазнению одиноких секретарш, работающих в госучреждениях Западного Берлина и ФРГ.

42

От английского panther – пантера, барс.

43

Комма́ндер (англ. Commander) – воинское звание в военно-морских силах и морской авиации государств и стран Британского Содружества и бывшей Британской империи, США и некоторых других государств и стран. Впервые звание коммандер (полностью – англ. Master and Commander, с 1794 сокращено до Commander) было введено в Королевском флоте Великобритании около 1775 года. Звание было промежуточным между лейтенантом и капитаном. В системе рангов NATO имеет код OF-4. В ВМФ России соответствует званию капитан 2-го ранга. Соответствует армейскому подполковнику (сухопутные силы).

44

Виски Glenmorangie по праву называют скотчем для шотландцев. Это действительно самый любимый на территории Шотландии виски, доля которого среди всех солодовых напитков мира составляет 6%. Для Glenmorangie характерен мягкий деликатный вкус и богатая палитра ароматов.

45

Медоед – один из самых известных отморозков животного мира. Только медоед способен вести схватку один против шести львов. Периодически драться с леопардами. Есть королевских кобр. Он имеет настолько сильную иммунную систему, что даже после смертельного укуса кобры он просто засыпает, а проснувшись дальше продолжает, есть эту же кобру.

46

Амазонская королевская мухоловка относится к отряду воробьинообразных, семейству тиранновых мухоловок. Название связано с поразительным красочным гребнем, который очень редко демонстрируется.

47

11 января 1954 года в небольшую австрийскую деревушку Блонс возле перевала Альберга с грохотом ворвались подряд две снежные лавины. При этом 111 человек из 376 жителей деревни были завалены, 29 из 90 домов разрушены, 300 из, приблизительно, 600 шахтеров, находившихся в шахте Лидук, заживо погребены. Одна из самых страшных лавин 20 века.

48

С 1827 года кроме коммандера существует также звание на один ранг младше – коммандер-лейтенант (англ. Lieutenant Commander, буквально «заместитель коммандера»), соответствующее армейскому майору (капитану 3-го ранга).

49

Компания Burg-Wachter была создана в далеком 1920 г в Рурской долине. Основатель Альфред Люлинг.

50

От англ. Squirrel – белка.

51

Болу рей, который ещё называется королевским тортом – традиционный португальский сладкий хлеб с орехами и цукатами, который подают на Рождество или 6 января на день Короля. Гулабджамун – один из самых популярных индийских десертов, представляющий собой пончики из сгущённого или обезжиренного молока, залитых розовым сахарным сиропом. Пирог Баноффи – возможно, один из самых потрясающих десертов Англии. Его готовят из бананов, сливок и ириски, сваренной из сгущённого молока. Всё это выкладывается на корж из покрошенного печенья и сливочного масла. «Добош» – великолепный бисквитный торт из семи коржей, промазанных шоколадно-масляным кремом и украшенных карамелью. Его назвали в честь создателя, венгерского повара Джозефа Добоша.

52

Углеродистые – это твердые и острые ножи, которые, к сожалению, подвержены коррозии. Нержавеющие – не покрываются ржавчиной, прочные, но быстро тупятся и их приходится постоянно точить.

53

Высокоуглеродистые нержавеющие – самые дорогие, но и самые качественные кухонные ножи: высокопрочные, долго сохраняют остроту, не ржавеют. Дамасские – многослойная технология производства с чередованием мягких и твердых слоев позволяет таким инструментам долго оставаться острыми.

54

Для стальных ножей важно обращать внимание не только на марку металла, но и на твердость по Роквеллу. Оптимальным считается показатель 55 – 58 HRC. Такие клинки обладают высокой износостойкостью и устойчивы к царапинам. Однако их придется периодически подтачивать, иначе лезвие безнадежно затупится. Инструменты, обладающие характеристиками 58 – 64 HRC невероятно твердые, потому долго остаются острыми. Хотя слишком высокая твердость, скорее минус, поскольку из-за нее изделия становятся хрупкими и могут трескаться.

55

Больстер – (англ. bolster – подкладка, прокладка) деталь ножа, накладка в передней части рукояти, выполняемая обычно из металла. Служит для предохранения переднего торца рукояти, перераспределения изгибающих нагрузок, выполняет эстетическую функцию. Если больстер имеет упор (упоры) для пальцев, то он выполняет функции гарды. Следует разделять больстер и оковку (обоймицу). Сходный элемент в конструкции складных ножей часто именуется притином.

56

Динь-динь-дон, динь-динь-дон,

Льётся чудный звон,

Слышен смех со всех сторон,

Сани мчатся под уклон. (Перевод Ю. Хазанова)

57

В рождественский пирог запекают монетку – кому достанется кусочек с монеткой, того ждет большая денежная удача в Новом году.

58

Deserved (англ.) – достойному.

59

Стимпа́нк (от англ. steampunk: steam – «пар» и punk – «панк») – направление научной фантастики, включающее технологию и декоративно-прикладное искусство, вдохновленное паровой энергией XIX века Стимпанк – это альтернативная реальность, где шарм и изящество создается грубостью форм механических деталей.

60

Изначально очки гогглы имели абсолютно утилитарное назначение: они выполняли функцию защиты глаз от пыли, искры и ветра. Их использовали пилоты, машинисты, гонщики, сварщики, путешественники по пустыням. Стимпанк-гогглы уже не являются защитным аксессуаром, а выполняют декоративную функцию. Они могут иметь отделку шестеренками, заклепками, кожей, шипами. Их стекла могут быть окрашены в разные цвета: красный, коричневый, зеленый, голубой, а также вместо окуляров могут быть вставлены компасы, элементы часовых механизмов, объективы фотоаппаратов и так далее.

61

Генеральный капитул ордена – высший орган, который периодически созывался и имел законодательную власть. В него