История жилища. От пещеры до дворца - Никита И. Плотников Страница 53

В конике мужчины ремонтировали обувь и кухонную утварь, а также плели корзины из лозы. На скамью в мужском углу могли присаживаться все гости, которые ненадолго приходили к хозяевам. А самое главное — здесь мужчина спал и отдыхал.

Красный угол считался священным, самым светлым и важным местом в русской избе. Как бы ни располагалась в избе печь (справа или слева от входа), красный угол всегда находился по диагонали от неё. В самом углу всегда располагали божницу с иконами и лампадой, отчего угол получил ещё название святого. Угол всегда держали в полной чистоте, здесь обязательно висели иконы и вышитые рушники (полотенца). Самыми главными иконами считались иконы Богородицы и Спасителя. Под иконами и рушниками всегда хранили свежеиспечённый хлеб.

Стол стоял в красном углу. Он был обязательно большой, на нём принимала пищу вся семья. Самое почётное место было в красном углу у сходящихся лавок (долгой и короткой). Стол обязательно покрывался скатертью. Скатерть на столе в русской традиции тоже имела очень глубокий смысл и составляла единое целое со столом. Выражение «стол да скатерть» символизировало гостеприимство, хлебосольство. Иногда скатерть называлась «хлебосолкой» или «самобранкой». Свадебные скатерти хранили как особую реликвию. На свадебный пир скатерть брали особую и стелили её изнанкой вверх (от порчи). Скатерть могли расстилать на земле во время поминок, ведь скатерть — это «дорога», связь между миром космическим и миром человека, недаром до нас дошло выражение «скатертью — дорога».

В XI–XII веках стол был глинобитным и неподвижным. Тогда-то и определилось его постоянное место в доме. Подвижные деревянные столы появляются лишь к XVII–XVIII векам. Стол делали прямоугольным по форме и располагали всегда вдоль половиц в красном углу. Любое выдвижение его оттуда могло быть связано только с обрядовой или кризисной ситуацией. Стол никогда не выносили из избы, а при продаже дома стол продавался вместе с домом.

Стол осмыслялся как аналог храмовому престолу. Плоскую столешницу почитали «Божьей ладонью», дающей хлеб. Потому стучать по столу, за которым сидят, скрести ложкой о посуду, бросать остатки пищи на стол считалось грехом. В народе говорили: «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска — так стол доска». В обычное время между застольями на столе могли находиться лишь хлеб, завёрнутый в скатерть, и солонка с солью. Постоянное пребывание хлеба на столе должно было обеспечить достаток и благополучие дома. Соль была своеобразным оберегом, верили, что соль защищает от враждебных сил.

Места за столом в красном углу были жёстко закреплены традицией, причём не только во время праздников, но и во время обычных приёмов пищи. Трапеза объединяла род и семью.

Место в красном углу, в центре стола, под иконами, было самым почётным. Здесь сидели хозяин, самые уважаемые гости, священник. Если гость без приглашения хозяина прошёл и сел в красный угол — это считалось грубейшим нарушением этикета.

Следующая по значимости сторона стола — правая от хозяина и ближайшие к нему места справа и слева. Это «мужская лавка». Здесь рассаживались по старшинству мужчины семьи вдоль правой стены дома к его выходу. Чем старше мужчина, тем ближе он сидит к хозяину дома.

А на «нижнем» конце стола на «женской лавке», идущей вдоль фронтона дома садились женщины и дети.

Хозяйка дома размещалась напротив мужа со стороны печи на приставной скамье. Так было удобнее подавать еду и устраивать обед.

Во время свадьбы новобрачные сидели под образами в красном углу.

Для гостей была своя — гостевая лавка. Она расположена у окна. До сих пор есть такой обычай в некоторых районах усаживать гостей у окна.

Такое расположение членов семьи за столом показывает модель социальных отношений внутри русской семьи.

Таким образом, стол был местом единения семьи. У каждого домочадца было своё место за столом, которое зависело от семейного положения. Самое почётное место за столом — во главе стола — занимал хозяин дома.

Особую роль играл стол в свадебных обрядах. Каждый этап сватовства и подготовки к свадьбе обязательно завершался застольем. Перед отправлением к венцу в доме невесты происходил ритуальный обход женихом и невестой стола и благословление их. Новорождённого обносили вокруг стола. В обычные дни обход стола запрещался, все должны были выходить с той стороны, с какой заходили.

Лавки. Большая часть «мебели» составляла часть конструкции избы и была неподвижной.

Вдоль всех стен, не занятых печью, тянулись широкие лавки, тёсанные из самых крупных деревьев. Предназначены они были не столько для сиденья, сколько для сна. Лавки намертво прикреплялись к стене. Другой важной мебелью считались скамьи и табуретки, которые можно было свободно переносить с места на место, когда приходили гости. Над лавками, вдоль всех стен устраивали полки — «по-лавочники», на которых хранили предметы домашнего обихода, мелкие инструменты и т. п. В стене вбивались и специальные деревянные колышки для одежды.

Дверь, вход в дом и выход во внешний мир — один из важнейших элементов дома. Она встречает каждого входящего в дом.

Закрытая дверь сохраняет жизнь внутри дома: «Не всякому верь, запирай крепче дверь». Именно поэтому люди останавливались перед порогом дома, особенно при входе в чужой дом, эта остановка часто сопровождалась краткой молитвой.

Порог дверного проёма — это граница «своего» и «чужого» пространства. В народных представлениях это было пограничное, а поэтому небезопасное место: «Через порог не здороваются», «Через порог руки не подают». Через порог нельзя и принимать подарки. Гостей встречают за порогом снаружи, потом впускают впереди себя через порог.

По высоте дверь была ниже человеческого роста. Приходилось при входе и голову наклонить, и шапку снять. Но при этом дверной проём был достаточно широким.

Окно — ещё один вход в дом. Окно — слово очень древнее, в летописях впервые упоминается в XI веке и встречается у всех славянских народов. В народных поверьях запрещалось через окно плеваться, выбрасывать мусор, что-то выливать из дома, так как под ним «стоит ангел Господень». «В окно подать (нищему) — Богу подать». Окна считались глазами дома. Человек смотрит через окно на солнце, а солнце смотрит на него через окно (глаза избы). Именно поэтому на наличниках часто вырезали знаки солнца. В загадках русского народа говорится так: «Красная девушка в окошечко глядит» (солнце). Окна в доме традиционно в русской культуре всегда старались ориентировать «на лето» — то есть на восток и юг. Самые большие окна дома всегда смотрели на улицу и на реку, их называли «красными» или «косящатыми».

Хлеб и соль. Основной зерновой культурой